口袋吃吃五十咩

過了中午正餐時段，想要吃東西時總是有點煩惱。這篇文章收錄台南歸仁下午沒休息的店，『炒飯店』1間、『壽司』2間、『拉麵』1間、『泰國料理』1間、『粥品蒸點』1間，共收錄6間口袋名單。讓有要在這時段用餐的人可以參考。若是還有其他更不錯的店家，也歡迎留言推薦喔。

刈寶是一間位於台南大灣交流道附近，一間叫做伙食堂店裡的店貓。一開始他生活在旁邊的工廠裡，現在被闆娘收編，常駐在店裡。刈寶以前很怕生，但現在親人度爆表，幾乎不怎麼怕生。這天用餐跟他認識一下後，沒多久就翻肚給摸。偶而還會跟你說話，一整個超萌。喜歡喵星人的朋友，肯定是要收藏口袋名單。

最近又發現了一間漢堡排還有咖哩都讓人心醉的店家-9969洋食屋。他們家是經營晚餐以及宵夜時段，從下午5點開到12點。環境打造的很好，門面帶點日系，又帶點異國的氛圍。初次走訪，餐點好幾個點讓人驚豔。咖哩用牛肉高湯搭配紅酒熬煮，風味濃郁平衡。漢堡肉密實，咬下後裡面豐富的肉汁夾帶出濃郁的牛肉香氣，讓人大心醉。

做伙食堂是一間位於台南大灣交流道附近的刈包店，店裡有7種刈包口味，選擇超多樣化。一早7點開始營業，販售到下午4點。早上10點後，現在還有開始提供餐盒。目前有4種口味可以選擇，聽說之後還會有6-7種新口味。在附近生活或是喜歡吃刈包的朋友可以收藏口袋名單。另外店裡還有喵星人刈寶駐店，親人度爆表。喜歡貓貓的朋友，肯定是要收藏起來的。

過了中午主要用餐時段要吃東西怎麼辦?這篇文章這篇文章收錄了台南永康下午沒休息的店家，有『義大利麵』1間、『麵店』3間、『便當店』3間、『壽司店』1間、『日式食堂』1間、『碳烤店』1間、『小吃店』3間，共13間口袋名單。若是有其他不錯的口袋名單，也歡迎留言推薦喔。

這天心血來潮，想要製作個甜點。最後選了一道材料簡單，步驟不難的甜品-布丁。布丁有多種方法可以製作，用電鍋、烤箱、或是微波爐都可以製作。這篇是初次嘗試製作布丁，選擇最基本的配方，只用鮮奶、雞蛋、還有糖，以烤箱烘烤的方式來製作。覺得只要留意一些訣竅後，整體步驟不難。當成餐後甜點很可以。

由於很常在下午離峰時段找餐廳，每次都要花好陣子搜尋。這邊將台南北區下午沒有休息的店彙整起來，以方便有相同需求的朋友可以參考。這篇文章收錄了『義大利麵』1間、『肉類料理餐廳』2間、『咖啡餐館』2間、『早午餐/蔬食料理』1間、『小吃』2間。共8間口袋名單。若是有其他下午沒有午休，餐點也不錯的店家，也歡迎留言推薦喔。

光泉出的凍類甜品風味口感大都還不錯。這天來記錄一下以前常常吃的光泉晶典小品咖啡凍。咖啡凍口感滑彈，不會太軟或是太硬脆，拿捏得剛剛好。搭配上奶油球，多了個奶香以及油滑口感，讓整體風味變得柔和，也更加豐富。是一道適合夏天或是餐後冰涼甜品的好選擇。

冬瓜茶洋菜凍是一道很簡單的小甜點。只要將冬瓜茶和洋菜混合，煮開之後，接著放到容器冷卻凝成凍即可。吃起來的口感硬脆，帶有冬瓜茶的香甜。製作方便簡單，成本也不高。是一道適合夏天，或是適合餐後甜點的好選擇。

天氣熱時，來上一杯裝滿冰塊的冬瓜茶是十分爽快感受。這天家人到全聯購買耆盛黑糖冬瓜茶。這個是做成冬瓜茶糖磚的形式，要搭配水來煮開後才能飲用。就順道拍照記錄一下。