口袋吃吃五十咩

火龍果是夏天常見的一種水果，台灣比較普遍的種類主要是紅肉以及白肉的兩種類型，這天在全聯買其峰興業有限公司的火龍果，整體吃起來風味以及口感都不錯。兩種都很多汁，果肉口感也很好，白肉的帶點微微的酸透著甜味，紅肉的則是甜味比較鮮明，伴隨著微微酸味的尾韻。

最近防疫在家，沒事就練習拍照，在家拍攝時，會遇到不少問題，像是光線不足、顏色不對、陰影過重...等，這篇文章將五十咩自己在家拍攝時，遇到的問題記錄下來，有解決的會附上解決的方法，沒有解決的就先擱置，待想到解法時，會再補上。對於文章內的問題，若是有更好的解法，也歡迎留言討論。或是大家在家拍攝時遇到什麼問題，也可以留言一起討論。

濃園滿漢餐廳是一間台南還蠻有歷史的一間老牌大型會議宴會餐館，現在因應疫情的緣故，每個月還會固定換菜單，讓人每天都可以享受不同的外帶餐盒。這天點的150元餐盒，外觀看起來有質感，裡面有梅汁排骨、海鮮卷、蒲燒鯛三道主菜，再搭配上兩道配菜以及水果、湯，而且口味吃起來也不錯，讓人吃完還會想要持續回購。

颱風天或是防疫在家不想出門時，常備個一些食品在家，想吃就可以快速烹調食用，其中冷凍水餃就是一個既方便又好吃的選擇之一。及第的水餃還蠻受好評，這天看到有一個價格比較高的種類【及第手工捏花水餃】的「豬肉高麗菜口味」，相較於及第平價的種類而言，皮的口感還有肉餡的風味更好吃，是一個會回購的冷凍水餃種類。

德昌的罐頭是一個很方便的食品，由於他保存期限長，而且打開可以即時，或是簡單烹煮一下就可以更美味的享受料理，不論是對於颱風天、雨天、或是防疫在家避免外出時，十分方便又快速。雖然德昌的罐頭沒有一般的牛肉這麼好吃，而且肉質還有點柴，但是由於方便好保存，因此常常糧食的櫥櫃裡，總是會放上幾罐常備。

三級防疫期間，對於外食族而言，天天都是便當日，不過每天吃一樣的總是會膩，所以要多找幾間口袋名單，每天輪著吃一起拚防疫。這天從格友手頭蒐藏到一間日式小餐館【第三間夜食堂】，有販售外帶餐盒，看起來口味還不錯，所以五十咩初次探訪後，覺得還蠻和五十咩胃口，是一間會常常走訪的便當店。只不過不知道解封後，他們家的便當還會不會販售，若是之後看到文章的朋友，請務必關注店家粉絲頁的訊息齁。

之澤食堂是一間台灣不少地方都有分店的便當店家，他們家的餐點之中，特餐最方便了，一個便當裡有魚排、排骨、雞腿三種主菜，同時可以享受多道菜色，整個餐盒既豐富又讓人吃完超滿足。主菜口味還不錯，配菜稍微偏油但不會過鹹，整體調味還有口感都還不錯，是一間偶而會走訪的便當店。

最醜老闆是一間從安南搬到永康的外帶便當店，他們家沒有提供內用，以外帶外送為主，所以餐點大都需要先電話或是私訊預定，不然還蠻容易就被訂完。主要還是由於他們家口味還蠻好吃的說，除了每日固定的品項外，每周還會有期間限定的品項輪班。五十咩吃過的料理中，嫩雞胸、豆豉排骨、海南雞的辣醬...等，都讓人印象深刻超回味。

最近一直探索台南的便當店，今天走訪一間位於台南武聖夜市附近的外帶便當店【日家食堂】。日家食堂藏身在住宅區的一樓，經過時不怎麼起眼，但沒想到他們家的便當意外的很和五十咩的胃口欸。配菜調味不會過油過鹹，而且主菜特色鮮明，鹹香的蔥爆豬、甜甜的燒肉、或是炸的不會油膩的炸雞以及炸蝦，都讓人吃完大回味。是一間住在附近或是開會尋找會議餐盒時，還不錯的口袋名單。

台南東區在成大以及南紡中間，有一間不怎麼起眼的排骨便當，五十咩收藏口袋很久，但總是每每忘記他，最近由於疫情的緣故，天天都是外帶便當日，所以想起了這間收藏口袋已久的便當店【阿娥排骨飯】。雖然他們不怎麼起眼，還有點陳舊的感覺，但沒想到排骨吃起來口感帶有彈性不老柴，搭配撒上的椒鹽以及本身的醃料，吃起來鹹香涮嘴。