黑橋牌是還蠻喜歡的台灣品牌,對他們家產品的印象都還不錯。除了最有名的香腸之外,他們家還有不少產品。這天到全聯逛時,買了個黑橋牌的【經典大肉包】來嘗嘗。經典大肉包的外皮鬆軟透著香甜滋味,肉餡肥瘦交錯比例剛好之外,還有蔥箱、胡椒香、肉汁鮮甜交錯,整體吃起來風味還不錯。
冬季是梅花綻放的季節,在台南若是想要看梅花,第一個想到的就是台南的梅嶺了。這天和朋友走訪台南楠西的梅嶺,本來只是要吃個梅子雞,但沒想到剛好遇上梅花盛開的時間,所以順道探訪了一下周邊的步道。第一次近距離看到梅花本人,覺得還蠻特別的說。梅花看起來有種素雅孤高感,雖然沒有其他花朵繽紛壯麗,但卻讓人有種心情逐漸沉穩平靜的感受。
之前由於疫情緣故,買了不少罐頭。其中有黑瓜罐頭,由於不是很想直接單吃,放了好久怕過期,最後上網找了個食譜想要烹調一下再吃。決定來煮個瓜仔肉。雖然初次的成品有點美中不足,但醬料的滋味還蠻下飯的說,而且步驟方便簡單,不會太困難,只要混合好蒸熟即可。
雪諾義式冰淇淋是一間位於台南安平,以義式冰淇淋為主打的小店。店裡口味選擇超多,若是完整的菜單,總共有6個系列的風味、28種品項,選擇超豐富多樣。但現場不會每天都有這麼多種就是了。走訪過兩次,最愛的就是法芙娜巧克力,還有馬達加斯加島香草這兩種了。那絲滑細柔的口感,香甜的滋味,讓人吃完持續回味。
味丹隨緣有不少產品,這天要開來吃的是在味丹隨緣的調理包【植物肉 麻婆豆腐】。還蠻喜歡這款調理包的醬料風味,鹹香之中伴著麻透著辣,伴著飯讓人超開胃。其中植物肉的口感也不錯,不然以一般調理包的肉而言,口感會很柴。而植物肉吃起來帶有彈性口感,整體還蠻喜歡的說。
2023新化年貨大街從1月13日開始,一連舉辦7天到1月19號。現場攤位豐富,美食小吃、在地美食、春聯、南北貨、零食...等。而且消費滿金額的話,還可以領取兌換卷進行抽獎。最高還有電動機車呢!喜歡熱鬧的朋友,可以帶上家人,一起來去辦年貨,迎接即將要到來的年節吧。
2023年臺南水交社文化季年貨大街開始囉,從1/13到1/15一連舉辦三天。從早上10點到晚上7點。現場有近百攤位,有南北貨、零食、應景的食品或料理、伴手禮...等。這市集最吸睛的,大概就是有不少臘製品的攤位了吧。不過跟上一周【2023台南眷村年貨大街】相似性有點高,若是上週有去過的朋友,可以看看這次還有沒有其他有興趣的攤位。
倆人鍋鏟是一間位於台南永康,不怎麼起眼的早午餐店。可能是有販售義大利麵的緣故,幾乎白天時段都有營業。假日的話,更是開到晚上七點。所以不論是想要來個早午餐和朋友聊天小聚,或是吃個正餐,都完全沒問題。店裡環境打造的帶點鄉村風的氛圍感,餐點口味也都平順。是一間可以和朋友當成約會小聚的口袋名單。
之前吃過少女之心後,覺得大倉米鋪的米還蠻不錯的說,這天看到全聯架上有一款牛奶公主米在特價,所以就買了兩包回家嚐嚐。少女之心和牛奶公主口感可以感受到明顯的不同。牛奶公主米Q中帶點軟彈,伴隨著點黏性,吃的時候,可以感受到米的表面有點滑口口感。
焼きそば 春日山是一間藏身在台南東門圓環附近的復興市場裡,從晚上6點經營到宵夜時段11點的日式炒麵小攤。小小的攤子深黑色的吧台、簡約的布簾,打造的帶點日式氛圍感。日式炒麵有「濃厚醬汁」、「淡醬汁」、「鹽味」三種口味可以選擇。入座點晚餐後,聽老闆一陣ㄎㄧ尢~ㄎㄧ尢~ㄎㄧ尢~炒麵的聲響後,迷人的香氣逐漸從攤子裡飄散出來。