台南小吃

台南 東門圓環周邊鍋燒意麵新店,滿載蚵仔超浮誇,但基本湯頭還有調味也很不錯,視覺感以及風味兼具的鍋燒意麵店 台南市東區|李媜鍋燒意麵

台南 東門圓環周邊鍋燒意麵新店,滿載蚵仔超浮誇,但基本湯頭還有調味也很不錯,視覺感以及風味兼具的鍋燒意麵店 台南市東區|李媜鍋燒意麵
最近在台南東門圓環附近開了一間新的鍋燒意麵店,原本以為這間只是餐點看起來浮誇而已,但沒想到整體吃起來的配料豐富度、湯頭搭配的協調感,整體都還蠻不錯的,雖然店裡沒有冷氣,但是價格也還算蠻便宜的,這天點的餐點之中,那浮誇系的滿載蚵仔,一上桌就吸經度爆表,看來吃完後晚上大概不用睡了。

台南 逛夜市來點懷舊的冰品飲料當結尾,好喝清涼又順口 台南市玉井區|玉井夜市晶賀飲雪淇冰

台南 逛夜市來點懷舊的冰品飲料當結尾,好喝清涼又順口 台南市玉井區|玉井夜市晶賀飲雪淇冰
逛夜市吃完一輪後,當然要買個飲料來當個結尾囉,在台南的夜市,有種喝的【雪淇冰】,是用紅茶或是冬瓜茶當基底,搭配上一球球的雪淇冰,喝的時候攪一攪搖一搖,就可以喝到古早清冰那種香香的味道,伴隨著紅茶或冬瓜茶。這陣子到玉井夜市發覺有一間【晶賀飲】,竟然還用碳酸飲料來搭配雪淇冰,喝起來多了碳酸飲料的風味,搭起來意外的還蠻喜歡的說,之後走訪肯定還會再買上一杯。

台南 灣裡在地30多年夏季限定三輪車剉冰店,藏在萬年殿旁的消暑好滋味 台南市南區|灣裡萬年殿旁無名三輪車剉冰

台南 灣裡在地30多年夏季限定三輪車剉冰店,藏在萬年殿旁的消暑好滋味 台南市南區|灣裡萬年殿旁無名三輪車剉冰
台南灣裡在萬年殿旁,有一家到了夏天會出沒的三輪車剉冰店,已經在灣裡開業30多年,是間在地不少人到了下午時,會選擇的消暑口袋名單,有11種配料可以選,而且該Q的Q、該彈的彈、該煮透心的也都有粉透,再搭配糖水剉冰都很合拍,其中芋頭綿粉又很香,那滋味更是讓人念念不忘,到了夏天時,可不要錯過這個在灣裡的剉冰老店。

台南 灣裡點心吃什麼?午後微餓,省躬國小後門人氣脆肉超涮嘴! 台南市南區|無名薯條脆肉店

台南 灣裡點心吃什麼?午後微餓,省躬國小後門人氣脆肉超涮嘴! 台南市南區|無名薯條脆肉店
台南灣裡是一個很少探索美食小吃的地方,這天到了下午微餓的時段,想要來個點心止止餓,南區這間「無名脆肉攤」,是在地開業將近30年的小攤,外觀看起來不怎麼起眼,由於位於省躬國小後門,而且脆肉還蠻涮嘴又好吃,所以到了點心時段時,排隊的人潮還不少,而且價格也頗實惠,買上一份當點心很可以。

台南 一個帶點懷舊感的快閃新市集,每次錯過都不知道什麼時候會再有,逛一次10多攤新式攤車任你挑 台南市中西區|廟廟市集

台南 一個帶點懷舊感的快閃新市集,每次錯過都不知道什麼時候會再有,逛一次10多攤新式攤車任你挑 台南市中西區|廟廟市集
廟廟市集是一個在台南成功路上,大觀音亭興濟宮的廟埕舉辦的不定時市集,而且在旁邊有大樹,這景象看起來就像是古早時,在廟前那種熱鬧聚落的感覺,另外廟廟市集進駐的攤子是以較新的攤販為主,有別於傳統一般夜市,大都是受年輕族群歡迎的攤位,所以逛起來還蠻新奇的。

台南 檸檬竟然也能入菜搭配肉燥做成乾拌麵,絕妙的搭配意外迸出涮嘴好滋味 台南市中西區|李家食堂

台南 檸檬竟然也能入菜搭配肉燥做成乾拌麵,絕妙的搭配意外迸出涮嘴好滋味 台南市中西區|李家食堂
台南麵食種類選擇多,有一間店家竟然將檸檬入菜,搭配肉燥做成乾拌麵的拌醬,一開始吃除了肉燥本身的鹹香之外,尾巴還有檸檬的酸香透著清香尾韻,沒想到檸檬這看似和乾麵不搭咖的食材,竟然可以配合得這麼協調,還意外的讓人耐吃回味欸,讓每次想要重新回味時,就會到【李家食堂】來上一碗。

台南 赤嵌樓周邊,開業60年賣米糕30年的台南老店 台南市中西區|落成米糕

台南 赤嵌樓周邊,開業60年賣米糕30年的台南老店 台南市中西區|落成米糕
台南小吃多,鱔魚意麵、小捲米粉、牛肉湯、杏仁豆腐,百百種小吃等著你來選,每種小吃台南人應該都有自己心目中的一個口袋名單吧,今天五十咩要走訪的台南小吃是米糕,吃到現在,最常回訪的店家是位於民族路的【落成米糕】,他們家開攤60多年,做米糕也有30多年,營業了這麼久,應該也是不少人的口袋名單吧。現在他們環境整理得不錯,在店內用餐有冷氣不用吃的滿頭大汗,餐點口味整體吃起來感覺還不錯,因此五十咩只要想吃米糕...

台南 極少出沒的人氣幽靈攤車,炎夏就是要來上一碗綠豆皮的綠豆湯啦! 台南市不定區|綠豆皮

台南 極少出沒的人氣幽靈攤車,炎夏就是要來上一碗綠豆皮的綠豆湯啦! 台南市不定區|綠豆皮
台南現在有不少間不錯的攤車,打造的帶有自己特色風格,這天剛好來去逛台南一個比較新的【廟廟市集】,遇到了以前只要有看到就會來上一碗的綠豆湯攤車「綠豆皮」,攤車的風格帶點台灣古早味,而且他們家營業時間超不固定,大約一兩個月才出攤一次,常常來去一陣風,應該可以稱之為幽靈攤車了吧!

台南 安平市場周邊,幾乎只有在地人走訪的一間牛肉湯店,早鳥限定隱藏版彈嫩至極牛頰肉,來晚了就只能明天再見! 台南市安平區|金土產牛肉湯

台南 安平市場周邊,幾乎只有在地人走訪的一間牛肉湯店,早鳥限定隱藏版彈嫩至極牛頰肉,來晚了就只能明天再見! 台南市安平區|金土產牛肉湯
台南可以說是牛肉湯的戰場了吧,牛肉湯百家爭鳴,有的主打湯頭、有些強調肉質、或是走便宜實惠的路線,也因此每個人都有自己心目中的口袋名單。在五十咩心目中,自己的首選就屬這間位於安平的「金土產牛肉湯」了,最讓人念念不忘的,是他們家隱藏版的菜單「牛頰肉」。

台南 老闆我要來一組!玉井在地將近40年的人氣午後台式點心,搭配東成醬料甜甜的最對味! 台南市玉井區|黑輪甜不辣

台南 老闆我要來一組!玉井在地將近40年的人氣午後台式點心,搭配東成醬料甜甜的最對味! 台南市玉井區|黑輪甜不辣
玉井是芒果的故鄉,除了芒果之外,玉井其實也有不少好吃的在地美食,就算下午時段想要來點下午茶也不用擔心,這天和朋友造訪玉井的名店「連環泡有芒果」,在附近有一間到了下午時段才會開攤的黑輪米血店【黑輪伯】,聽說在玉井開業將近40年,應該是不少人在地人從小吃到大午後好滋味吧。