大學時期,泡麵幾乎是不少大學生的必備,常常晚上不想出門,但又想吃消夜時,總是會開上一包,但有時想要奢侈一下,吃好一點的泡麵時,就會想要來個有肉塊在裡面的泡麵【滿漢大餐】,雖然吃起來肉的口感比不上一般的牛肉麵,但可以快速地吃到肉塊,對當時的五十咩而言,是很奢侈的享受了。
平常吃不少台南的美食小吃,但其實台南也藏了不少不錯的異國料理,除了基本的韓式料理、日式料理、義式料理之外,泰式以及東南亞的料理近年在台南,也還蠻熱門的說,若是喜歡香料風味濃厚一點,還有印度料理可以選擇。這篇文章將吃過覺得不錯的異國料理店家彙整在一起,以方便查找,或是提供一些靈感。若是有其他更不錯的口袋名單,也歡迎在下方留言推薦喔。
台南中西區有一間在東菜市前面的人氣便當店【大一便當】,以往每次經過時,常常可以看到店前排上不少待餐的人潮,這陣子由於疫情的緣故,對於外食一族而言,每天都要找間便當店外帶回家享用,這陣子剛好來嘗試看看他們家的人氣便當「大一特餐」。特餐一次可以吃到三種主菜,對於喜歡吃菜色豐富的朋友而言,是間不錯的選擇。
港茶經典是一間位於台南東區,他們家已經開業幾年,一開始是以港式飲品以及雞蛋仔為主的小攤,每到下午時段,常常會到港茶經典買杯飲料,有時再搭配雞蛋仔當點心。現在他們家有內用空間了,而且還有提供不少香港的經典料理,五十咩走訪好幾次,叉燒、牛河、瑞士雞翼...等不少料理都還蠻好吃的,是一間想要吃港式料理或飲品時,會優先選擇的口袋名單。
排骨便當是台灣便當店中,基本款中的基本款。炸排骨、滷排骨、烤排骨、紅燒排骨...各式排骨都有,每種烹調方式呈現的風味口感都不一樣,你最喜歡哪一種排骨咧?台南有不少不錯的排骨便當,這邊將一些五十咩吃過覺得不錯的,或是台南有名氣的排骨便當或是排骨都彙整在一起,讓喜歡吃排骨的人,一起來探索台南的各式排骨。若是有其他更不錯的口袋名單,也歡迎留言推薦喔。
防疫期間,每天都在想要吃什麼便當,這天決定來個收藏已久的中西區口袋名單【阿樂師油雞飯】,吃完後覺的相見恨晚的感覺,那表皮彈軟肉質細嫩的油雞、風味醇厚濃郁的肝腸臘腸、還有油香濃稠的附湯,每一道都讓人食慾大開,而且店裡環境整潔明亮,是一間非防疫期間時,會常常走訪內用的便當店口袋名單。
王記好吃雞肉是一間位於台南北區開元路上,人氣旺到爆表的店家,每次經過總是可以看到長長的隊伍,在等候雞肉或是便當,最近忽然想起五十咩還沒走訪過,所以一天起了個大早,一開店就到訪。他們家兩種雞肉都不錯,單吃就很夠味了,咬下肉外皮帶有肥彈口感,肉質不會太柴,煙燻的還帶有特殊的香氣,是一間想吃雞肉時的口袋名單。
佑師-絕鼎炒飯專門店是一間位於台南永康的炒飯店,他們家的炒飯基本的口味就不錯了,炒得油香誘人,伴著蛋香蔥香,讓人食欲大開。除了一般的炒飯外,他們家還有不少視覺吸睛的品項,像是之前熱門的火爆小卷,讓人對他們家留下深刻的印象。最近還推出新品「劍蝦炒飯」,劍蝦特殊軟軟粉粉的口感,搭配上炒飯,不論視覺敢或是口味都不錯。
金鶴滷排骨飯是一間位於台南中西區,在民族路上的便當店,他們家之前有休息好幾年,現在重新在民族路上開業已經差不多兩年了。店裡的餐點有分成古早味餐盒以及便當餐盒,差異是在配菜的不同。這天吃的主菜,不論排骨或是焢肉都不錯,滷汁下飯又開胃。另外豆豉也是蠻推薦的,特有的香氣透著甜味,搭配一些鹹香及辣度,更是讓人胃口大開。
這陣子天天防疫在家覺得煩悶,但到了周末,總是想要吃個好一點的,讓自己心情美一點,剛好滑到朋友分享台南靠近成大附近的法式餐廳-尼法,竟然也推出自家的外帶餐盒,而且餐盒是用九宮格的方式來呈現,似乎是將尼法的餐點濃縮到餐盒之中,讓喜歡尼法口味的朋友,可以外帶享受美食。