南都石頭燜烤玉米是一間位於台南中西區,人氣不錯的烤玉米店。雖說在台南生活很久,但都一直沒有走訪。一天心血來潮,想說來去探訪一下。南都石頭烤玉米位於友愛街以及康樂街交叉口。初次走訪,嘗試了他們家的沙茶以及黑胡椒口味的烤玉米。沙茶醬料濃郁帶點油滑感,鹹香的滋味伴隨甜味,再搭配上玉米本身帶點Q軟的口感,一整個很可以欸。
時區是一間位於台南中西區,友愛街旅館及友愛市場旁邊的店家。整個空間環境打造得很有質感,不論環境還有餐點拍起來也都很好看。除了好拍外,餐點風味協調平順,有不少是搭配自製的麵包類做成餐點。這天點的品項中,不少品項讓人覺得小有亮點。適合帶上喜歡拍照的朋友一同走訪。
由於有親戚住台東,所以小時候常常會往台東跑。每當到台東,總是會來上一碗台東特有的米苔目,就是加了柴魚片的米苔目。其中開業60多年的老東台米台目,是我們從小到大,最常走訪的店家了。現在新的店面在大同路上,環境寬敞用餐環境舒適,而且米苔目的口味也不錯。是現在到台東,想找個舒適的環境吃米苔目時的首選口袋名單。
約豊商行是一間在屏東市的早餐店,2023年8月時,在內埔開了一間分店。約豊商行是一間以粉漿蛋餅為主打的早餐店。有近20種蛋餅口味,還有多種醬料可以選搭。這天走訪,還蠻喜歡他們家的蛋餅,整體風味以及口感都還不錯。是一間在內埔,想吃粉漿蛋餅時,會選擇的早餐店口袋名單。
花蓮玉里有一間人氣很旺的臭豆腐店【橋頭臭豆腐】。之前已經收藏口袋名單很久,這次和家人到花東旅遊,剛好有機會可以走訪。初次走訪橋頭臭豆腐是在平日,沒想到他們家人氣超旺,早上10點半開始沒多久,就有不少排隊的人潮。橋頭臭豆腐整體風味口感都很棒欸,不論是臭豆腐本身、醬汁、或是泡菜。以及整體搭配的協調感,覺得都很平衡協調。是一間會想要持續再訪的臭豆腐口袋名單。
纏記東河包子是一間在台東東河,人氣很旺的包子店。這天和家人到花東旅遊,中途經過東河時,決定趟訪一下,嘗試一下他們家的肉包以及酸菜包。這天走訪後,覺得整體吃起來,風味平順口感正常。經過時,若是想要買一些包子稍微休息一下,一整個很可以。
石頭鄉是一間位於台南海安路及保安路交叉口的一間,以烤玉米為主的店家。他們家開業30多近40年,到了假日時段,常常有很旺的人氣。店裡烤玉米是先用悶蒸方式後來再搭配醬料烘烤。因此口感Q中帶軟,搭配上沙茶醬料,以及一些微辣,一整超涮嘴。
這天和朋友到台南新營走訪一間五億雞排專賣店。他們家除了風味都不錯之外,最讓人印象深刻的,大概就是環境了。竟然店內有提供一些內用坐位,而且環境打造得還不錯,讓人點完餐後可以舒適的享受餐點。另外前面還有一尊超有氣勢的櫻木花道的模型。喜歡拍動漫模型的朋友,也很適合收藏口袋名單。
安平有間人氣蠻旺的荳荳園餐廳,以前是在漁光島,現在則是搬到安平林默娘公園附近。店裡環境是帶點庭園式的感覺,空間比較簡單。餐點選擇豐富多樣化,這天走訪點的品項,整體吃起來風味平順。是一間會當成日常用餐時,選擇的口袋名單之一。
今天來去巷弄,走訪一間開業40多年的柑仔店【不只是柑仔店】。這間店看起來,時間像是凍結在過去的感覺,有點像小時候放學走路回家時,中途會經過的柑仔店。看到他們家時,湧上了不少記憶。而且店面不少角度,都有滿滿的懷舊感,讓人在店前,一連拍了好多張照片才滿足。最後還帶上一些小時候會吃的零食,想回去重溫一下以前的滋味。