台灣美食

從小吃到大的懷念肉燥風味,統一肉燥麵竟然有調和米粉版本 食品泡麵-湯麵|統一調和米粉肉燥風味

從小吃到大的懷念肉燥風味,統一肉燥麵竟然有調和米粉版本 食品泡麵-湯麵|統一調和米粉肉燥風味
統一肉燥麵是不少人從小到大的回憶,那個油香、搭配上紅蔥頭的香氣、以及調味粉加下去後,是不少人從小吃到大的經典款泡麵,更是雨天或宵夜不想出門時的必備糧食。除了統一肉燥麵之外,他們還有出一款調和米粉,口感近似於米粉,而調味近似於統一肉燥麵,可以兩個都準備起來,可以交替換個麵體來嘗嘗。

台南 成大學區周邊宵夜時段人氣炸裂的豆漿蛋餅店,成大學生幾乎必定吃過的宵夜場 台南市東區|一點刈包

台南 成大學區周邊宵夜時段人氣炸裂的豆漿蛋餅店,成大學生幾乎必定吃過的宵夜場 台南市東區|一點刈包
台南東區有一家人氣很旺的宵夜豆漿蛋餅吐司店【一點刈包】,由於他們家價格不貴,口味吃起來也不錯,而且又是從晚上10點經營到早上6點,因此是不少成大學區周邊,吃宵夜的口袋名單之一。到了晚上宵夜,常常可以看到店前坐上滿滿用餐的人潮,也是不少成大學生吃宵夜的好去處。

台南 東區東安路上便當店,可選四道配菜,飯量足,爌肉油香好吃又開胃 台南市東區|班恩便當

台南 東區東安路上便當店,可選四道配菜,飯量足,爌肉油香好吃又開胃  台南市東區|班恩便當
最近又到了要外帶便當,在家用餐努力抗疫的時期,在台南東區成大以及南紡之間的東安路上,有一間班恩便當,他們家便當可以選四道配菜,而且飯量也很夠,再搭配上五十咩最愛的主菜「爌肉」,那油亮的豬皮,還有彈軟的瘦肉交錯著吃,滷汁油香好吃又開胃,讓人用餐時,食慾大開吃完超滿足。

台南 深藏台南友愛街,超不起眼的人氣便當店,調味配菜開胃讓人食慾大開 台南市中西區|傑代食堂

台南 深藏台南友愛街,超不起眼的人氣便當店,調味配菜開胃讓人食慾大開 台南市中西區|傑代食堂
最近疫情升溫,外食族的朋友大概只能選擇外帶或是外送便當了,最近天天都是便當日。在台南中西區友愛街上,有一間傑代食堂,聽說開業20多年,雖然沒有顯眼的外觀,但他們家每到用餐時間,總是可以看到不少預定的餐盒擺在門口。他們家的主菜還有配菜整體調味都還算不錯,若是在附近的話,是一間會常走訪的便當口袋名單。

台南 視覺誘人之外,口味又好吃的高人氣便當店,讓人越吃越餓越吃越開胃 台南市北區|BB特餐

台南 視覺誘人之外,口味又好吃的高人氣便當店,讓人越吃越餓越吃越開胃 台南市北區|BB特餐
BB特餐是一間位於台南北區的便當店,他們家的便當還蠻特別的是,裡面除了主菜之外,都會搭配上一道蛋的料理,另外有兩道配菜,富有變化顏色變化,所以看起來視覺感還蠻吸睛的說,除了視覺感好看之外,他們家整體調味都很不錯。主菜烹調的口感恰到好處,有些主菜雖然稍微偏鹹,但是不會夠過頭,跟著飯還有蛋一起伴著吃,一整個恰到好處超開胃,是一間若是在附近的話,會很常走訪的便當口袋名單。

花蓮 花蓮玉里伴手禮,傳統從小吃到大的糕點,讓人回味的兒時好滋味,玉里在地老店 花蓮縣玉里鄉|玉美軒玉里羊羹

花蓮 花蓮玉里伴手禮,傳統從小吃到大的糕點,讓人回味的兒時好滋味,玉里在地老店 花蓮縣玉里鄉|玉美軒玉里羊羹
羊羹是一道傳統的甜點,印象中台灣以做羊羹做到全國知名的鄉鎮,就屬花蓮的玉里了,花蓮的羊羹店中,其中「玉美軒玉里羊羹」是五十咩經過花蓮時,想要帶上幾條回家的的花蓮玉里伴手禮,雖說現在的羊羹即使減糖,吃起來依然還是蠻甜的,但不知為啥,久久想到時,就會想要來上一條,可能是從小就已經把羊羹這種味道烙印在舌尖上了吧?每隔一段時間就會想要重溫一下以往的美味回憶。

屏東 內埔在地青草茶老店,在媽祖廟附近餐後來上一杯去油解膩的好良伴 屏東縣內埔鄉|台東青草茶

屏東 內埔在地青草茶老店,在媽祖廟附近餐後來上一杯去油解膩的好良伴 屏東縣內埔鄉|台東青草茶
內埔是五十咩的家鄉,常常會到媽祖廟附近找吃的,在吃完一輪之後,覺得油膩時,總是會到附近的【台東青草茶】來上一杯,他們家是一間台式古早的飲料店,除了青草茶之外,還有冬瓜茶、紅茶、枸杞茶、蓮藕茶、薏仁茶..等,整體喝起來不會太甜風味淡柔,餐後買來搭配剛剛好。

台南 晶英酒店的美食竟然也能外帶回家享用!防疫宅在家,偶而也要來點好料的 台南市中西區|台南晶英酒店外帶餐盒

台南 晶英酒店的美食竟然也能外帶回家享用!防疫宅在家,偶而也要來點好料的 台南市中西區|台南晶英酒店外帶餐盒
最近防疫天天宅在家,由於現在不適合出去外面趴趴走,所以唯一的樂趣,大概就只有每天吃便當的時候吧,這天打算吃好一點,決定嘗試一下台南晶英酒店的外帶餐盒。晶英酒店外帶品項種類多,盅頭飯、飯食餐盒、湯品、輕食選擇豐富,就算宅在家,也能外帶品嘗飯店美食。

台南 早上六點就開業,就算一早想要吃壽司當早餐都沒問題,價格實惠的好選擇 台南市東區|一番壽司

台南 早上六點就開業,就算一早想要吃壽司當早餐都沒問題,價格實惠的好選擇 台南市東區|一番壽司
最近天氣很熱,假如一大早想吃壽司怎麼辦?在台南東區靠近環保局附近有一間一番壽司,他們家竟然從早上六點就開店,就算一大早起床時,想吃壽司當早餐都沒問題,他們家雖然沒有很好的裝潢,壽司也沒有很漂亮的包裝,但是價格還蠻實惠的說。其中豆皮壽司一顆6元 ,花捲/軍艦一顆12元,是想吃壽司時的平價好選擇。

台南 台南老牌日式會議餐盒便當店,配菜豐富多樣,還有紫米可以選擇 台南市中西區|富仁屋日式便當

台南 台南老牌日式會議餐盒便當店,配菜豐富多樣,還有紫米可以選擇 台南市中西區|富仁屋日式便當
富仁屋是一間位於台南中西區的日式便當老店,最近由於疫情的緣故,五十咩又開始探索台南不錯的便當店,這天想起這個老牌便當,所以決定走訪一下。這天點的是130元的會議餐盒,菜色豐富多樣化,一打開時看到這麼多樣化的菜色就有好心情,而且口味吃起來也不錯,米飯還可以挑選紫米,不論是平常自己想要吃好一點、或是當成開會時的會議餐盒,都是不錯的選擇。