咖哩除了自己買咖哩塊回來烹煮外,還有一種方便的即食咖哩,只要經過簡單的加熱,拌上煮好的飯後就可以食用。對於外宿或是不方便做複雜炊煮的朋友而言,還蠻便利的說。颱風或是防疫在家,買上幾包來備著,想吃咖哩時輕鬆就能享受。不過對即食調理包印象,覺得風味口感都不是很好,直到最近吃到S&B金牌咖哩調理包。
聯夏有不少即時的調理包選擇,每個通路可以買到的種類都不太一樣,其中番茄牛肉是在家樂福買到的品項。吃起來醬汁帶點酸香,伴隨著一些香草香料滋味在其中。裡面還有搭配上一些馬鈴薯、紅蘿蔔、以及牛肉,雖然沒有現煮的好吃,但是在吃過的即時調理包之中,算是口味還不錯的了。
最近由於疫情又再次起來的關係,想說屯點在家可以烹煮的食品,減少外出用餐的次數。這時看到家樂福架上,有出聯夏的新品【義式茄汁肉醬】及【義式海鮮醬】。所以就買回家,搭配義大利麵一起拌著吃。由於加熱之後拌麵就能食用,整體吃起來口味也都正常,對於懶得做複雜的烹煮,想要快速吃上一餐的人而言,還算方便。
罐頭食品有不少選擇,對於家裡不方便炊煮,或是只能做簡單調理的朋友而言,是一個方便的食品。肉醬罐頭選擇不少,五十咩常吃的品牌除了新東陽之外,偶而也會買青葉的品牌,覺得這兩款差異不大,常常會買上一些放在櫥櫃裡,有時懶得出門或是懶得做太複雜的烹調時,就會開上一罐搭配白飯或是麵食快速填飽肚子。
愛之味珍寶玉筍是五十咩很愛的筍子罐頭之一,由於他大小剛好一餐,所以有時颱風天、半夜、或是防疫在家不想出門,想要快速解決一餐時,就會開個愛之味的罐頭搭配上白飯,快速解決一餐。吃到現在,覺得他們的調味剛剛好,吃起來不會太酸太辣,發酵的味道也不會過重,整體拿捏得剛剛好。
市面上有不少調理包,由於可以稍微熱一下,打開即食,又可以保存蠻長的時間。若是不太在意豐富度還有口味的話,對於不想出門想要快速填飽肚子時,是很好的選擇。這天吃的天廚五更腸旺湯汁的調味不錯,帶點酸帶點辣,搭配上泡麵加上一點水,口味吃起來還不錯欸,整體吃起來,只有裡面附的大腸口感比較不喜歡而已。
最近走訪全聯時,發現有新的罐頭出現在架上,一款是愛之味的麻婆豆腐,另外一款是新東陽的麻婆豆腐,由於都沒有吃過,所以就直接兩款都買回家來嚐嚐。雖然吃起來口味沒有一般的麻婆豆腐好吃,但是由於他打開就能食用,而且可以保存還蠻長的時間,應該是方便度大於美味度的食品種類。是一款可以深夜不想外出,簡單炊煮拌飯享用、或是常備當成緊急食品的好選擇。
五十咩還蠻愛吃罐頭的嫩筍,最常買的品牌大概就是大茂或是愛之味這兩個品牌了吧。由於可以保存蠻久的時間,常常會買上幾罐放在糧食櫃,颱風天、深夜、或是防疫期間不想出門,只要煮個白飯來搭配,五十咩常常這樣輕鬆解決一餐。這天看到家樂福架上有不熟悉的品牌「黃大目品香世家嫩筍」,覺得新奇就買罐回來試試。
聽說愛之味麻婆豆腐消失好久,好像下架了20多年,現在(2021/08)在全聯又看到他重新上架了。看到社團的討論後,馬上來去買罐來嚐嚐,看看多人激推的懷念滋味吃起來怎樣。愛之味麻婆豆腐醬汁鹹香帶辣還透著麻感,開罐就可以直接吃,滋味下飯超開胃。不過當然沒有一般的麻婆豆腐好吃,他主要是方便快速可以存放比較長的時間。覺得是一款方便性大於美味度的食品,會想買上幾罐放在櫥櫃,以備不時之需。
瓜瓜園最近好像出了一款新的地瓜薯條,看到朋友有購買,五十咩也跑去買了一份來嘗鮮,瓜瓜園的地瓜薯條有三種包裝,藍色的包裝則是波浪狀的切條方式。這天是用氣炸的方式來處理,吃起來雖然稍微乾一些,但是外表酥脆,而中間部分油脂量比較少,吃起來較清爽,整體風味還有口感都不錯。