肝腸還有臘腸是五十咩愛吃的一種臘味,最愛的吃法是把肝腸臘腸做成臘味飯來吃。不過每個品牌的風味似乎不太一樣,前陣子吃過了萬有全的肝腸臘腸,最近到黑橋牌博物館時,看到有廣式鴛鴦腸,所以就買上一包回家試試。黑橋牌的肝腸臘腸風味是五十咩偏好的味道,帶有香香甜甜的滋味之外,油脂豐厚,而且香味也很迷人。是目前五十咩吃過的種類之中,會回購的品牌之一。
台南城隍街最近開了間新店,以糕餅類為主。環境布置的帶點台式及日式復古氛圍,不少地方拍照都頗好看的說。店裡還有提供一些位置讓人可以直接內用,若是覺得好吃,買來當伴手禮似乎也頗合適。另外他們家還有販售素食的油飯,香菇香味搭配配料香氣,還透著麻油的滋味,整體風味及口感也都不錯。
溫點是一間由韓國姊姊經營的韓式馬卡龍店,店裡環境打造得很好,帶點異國氛圍的感覺。店裡以韓是馬卡龍為主,外殼做的討喜可愛,內餡吃起來柔滑順口,搭配在一起後,不論風味還是口感都變得更加有層次,相較於傳統的馬卡龍,似乎韓式的更加吸引人欸。另外還有販售禮盒,買來當伴手禮似乎也是不錯的選擇。
台南安平有個伴手禮「蝦餅」是以往不少人走訪安平時,常常會帶的伴手禮口袋名單,而且現在還有非油炸的類型,五花八門的口味,也讓蝦餅的選擇變得越來越豐富。這天走訪一間朋友推薦的蝦餅口袋名單「安平海楓蝦餅」,他們家雖說是油炸的蝦餅,但是蝦味濃厚,吃起來沒有油耗味,風味讓人越吃越涮嘴,一整個很難停下來。
新化裡有一間在地40年的包子饅頭店,一籠籠的包子剛出爐的樣子還有香氣一整個超誘人,入手後來上一口,包子外皮帶點蓬鬆卻又透點Q韌感,而肉餡的滋味更是讓人難忘,有肥有瘦交錯一起,帶著肉汁還有配料的香味,讓人一口接著一口停不下來。
玉井是芒果的故鄉,新鮮的芒果最迷人了,但若不是季節又想吃芒果的話怎麼辦咧?當然沒問題囉!到了非芒果產季時,玉井當地有販售芒果乾的店家可以選購,而其中有一間店【連環泡有芒果】在玉井很有人氣,以他們家的柯基店狗【酒酒、大大、多多】聞名全國,讓五十咩的朋友特別指明要走訪玉井,在伴手禮之餘,順便見見她心儀的人氣三犬。
後壁是五十咩很陌生的一個區域,但這邊有一間店卻是每次經過時,幾乎都會到訪一下的店家,「楊媽媽菓子工坊」是一間在後壁的餅乾、零食、中式糕餅類的店家,除了販售的種類品項多之外,他們家的口味也大都還蠻不錯的,另外還備有禮盒,不論是拿來當作伴手禮或是自吃都很適合。
包子是很方便的小吃之一,台灣不少縣市都有以包子為主打招牌的店家,在台南五十咩自己最常買的就屬「克林台包」了,最近再次走訪,覺得他們包子的整體感很平衡,包子的外皮蓬鬆不軟爛,餡料口感彈軟,吃起來帶有鹹香之外,裡面的配料豐富感十足,是一間五十咩要吃包子時的首選口袋名單之一。
台南甜點之中,有一個甜點五十咩偶而會吃,而且還蠻適合當成伴手禮來送朋友,這間是位於台南永康的甜點店「金桃家草莓大福」,是五十咩最近吃到還喜歡的一間店家,金桃家的營業時間有點神奇,從每年的9月販售到5月,以網路訂單為主,有時會開放現場購買,而他們家的大福整體口味還蠻好吃,其中草莓是人氣的品項之一,QQ軟軟的外皮,還有酸甜調和有層次不會太甜膩的內餡,讓人吃下一顆後,入口滿滿都是吃甜點時的幸福感,不論是...
【連得堂】台南知名的煎餅老店,是不少人當成台南伴手禮的口袋名單之一的選項,外表沒有吸引人的包裝,但不知道為什麼她就是能吸引不少人到這巷弄排隊買上個兩包,連得堂有個很特別的規定,就是他限定一個人只能買兩包,之前有問過店家,當時是回說希望讓每個來台南玩的人都能有機會買到,而這個台南煎餅也是五十咩媽媽的最愛,讓五十咩每次經過他們家附近時,就會去帶上個兩包,不論是當成伴手禮送人或是自己吃都還蠻適合。