下午微餓的時段,總是要來個點心滿足一下心靈,在新營火車站附近,有一間大口香雞排,他們家的生意還不錯,以香雞排以及雞肉串為主,還有一些小物可以搭配著點。這天走訪點了兩串雞肉串,再選搭配上不同的椒鹽口味,整體吃起來不論風味和口感都不錯,而且一份不會太大份,是下午茶時段,會想買上一份來當點心的新營車站周邊口袋名單。
善化下午微餓的時間點,想要吃點心時怎麼辦?往市場周邊找最方便了,在善化民權路上,有一間郎港式鮮肉包,白拋拋的外觀看起來超誘人,買上一兩顆來嚐嚐剛剛好,咬下後,鹹香的肉餡透著配料的香氣,搭配上帶點Q感的外皮,再加上一點辣醬,吃起來更是夠味更涮嘴。
Bibi還有Bubu是一間位於台南安南區,九份子重劃區的一間新店【Jabez Cafe】的店貓,他們兩隻個性還蠻不一樣的說,Bibi兇巴巴,兇到直接在脖子上掛上告示牌,讓客人要小心可別輕易觸摸,而Bubu親人不怕生,但他早上時段似乎比較少出沒,若是有機會走訪Jabez Cafe的朋友,可以留意店裡他們有沒有認真上班。
鹹湯圓是五十咩生活在客家庄時,每到了冬至或是特定的節日時,常常會吃的一道特色美食小吃,只不過內埔的鹹湯圓相較於其他鄉鎮,裡面的餡料完全不同,餡料大都用的是客家的炒料,濃厚的鹹香滋味在咬開的同時,一併釋出。這天走訪一間內埔在地20多年的麵店,覺得他們家的鹹湯圓,是回憶中習慣的好滋味,整體吃起來也不錯,會是想要吃鹹湯圓時的口袋名單。
台南深夜睡不著覺,沒辦法把心情哼成歌時怎麼辦。台南宵夜選擇超多不用煩惱,但身為夜貓一族的甜點系又要怎麼辦?其實台南現在深夜的咖啡甜點店也越來越多,而且不少台南區域都有各具特色的店家,目前台南中西區收錄了4篇、北區4間、東區4間、南區2間,總共14間台南深夜咖啡甜點,讓深夜的夜貓甜點系可以快速查找到想去的店家。
周末想找個地方小酌放鬆,又不想找太暗的酒吧怎麼辦?其實還有不少選擇,其中【木目麦酒】就是一間不錯的深夜酒飲甜點店。環境帶點日式感覺,似乎又有點復古的氛圍,進到店裡時,老闆娘親切活潑的招呼聲,讓人倍感溫馨,點上一杯酒飲,搭配個甜點,不論是一個人找個角落獨享,或是和朋友一起小聚,都十分合適。
小滿咖啡是一間蠻特別的店家,他們藏身在台南中西區靠近安平運河,位於河中街的巷弄裡,店面不大和刺青店共用同一間店,是一間從傍晚時段營業到深夜的咖啡甜點酒飲店,他們家有些種類的甜點跟酒類做結合,因此相較於一般甜點而言,風味更特別,是一個深夜時段想要吃點甜點時的口袋名單。
好樂好配 香煎奶油吐司是一間在台南安南區新開的早餐/早午餐店家,店裡主要以吐司、可頌或是貝果為主,搭配上不同的夾料,形成各式的餐點。這天吃的餐點整體風味還有口感都不錯,其中讓人印象最深的,就是那恣意爆流的芋泥起司瀑布了,滿滿的芋泥因為地心引力逐漸垂落,散發出誘人的芋香,這讓芋頭控一整個心都醉了。
熊記原本是一間三明治餐盒的工作室,以吐司為基礎,搭配不同的夾餡做成各式口味。現在熊記選在台南青年路的巷弄,打造了一間低調沉穩且有質感的小店,提供輕食、咖啡、飲品為主,三明治雖看起來不怎麼起眼,但餡料搭配上口感恰到好吃的吐司,整體風味協調又平順,是一間人少時,會想坐在裡面,好好的享受餐點的店家。
長治有一間麵店「阿英婆婆麵店」從早上七點開始營業,看店家粉絲頁敘述,他們家已經在地經營30年了,而且一早走訪,已經有不少客人用餐,應該是住在周邊的熟客吧。這天用餐時,最喜歡的就是他們家的麻醬麵了,濃厚的麻醬香氣搭配上Q彈的手工麵條,讓人一整碗快速吃個精光。