口袋吃吃五十咩

阿順冰菓室是一間在台南北區有名的萬紅刀切麵附近的冰果室，店裡以白色以及木質感為主，把環境打造的帶有清新感，而且冰品除了傳統常見的之外，有好幾款不論視覺感還有口味都還不錯欸，其中芋頭控的話當然是首選「芋頭牛奶冰」，花生控就選「花生牛奶冰」，想要清新點的話就來個「番茄蜜餞冰」，而且他們配料也煮得不錯，是一間不論單純吃冰，或是想要拍照打卡，都是不錯的好選擇。

最近在台南東門圓環附近開了一間新的鍋燒意麵店，原本以為這間只是餐點看起來浮誇而已，但沒想到整體吃起來的配料豐富度、湯頭搭配的協調感，整體都還蠻不錯的，雖然店裡沒有冷氣，但是價格也還算蠻便宜的，這天點的餐點之中，那浮誇系的滿載蚵仔，一上桌就吸經度爆表，看來吃完後晚上大概不用睡了。

錫鼓是一間環境打造很優的早午餐，由於有開到下午時段，所以想要來份下午茶也沒問題，這邊最讓人詫異的點，就是沒想到竟然在巷弄，可以藏著一棟這麼美的日式老宅，而且店裡不少地方都是美拍的好所在，餐點之中鬆餅還蠻受歡迎的，偏向於香脆的口感，是比較少見的形式，環境及餐點整體感都不錯，是一間和朋友約會聚餐，享受下午茶的好所在。另外若是喜歡狗狗的朋友，店裡有超可愛的店狗Hinoki駐店，只不過平常他大都窩在櫃台區...

台南開元路的巷弄裡，有一間日式老屋早午餐店「錫鼓」藏身於此，很訝異竟然有這麼美的一間老宅可以藏在這麼巷弄的位置，他們家有提供早午餐或下午茶，是間是合約會小聚的好所在。另外店裡還有店狗【Hinoki】駐店，他親人愛撒嬌，一早走訪的話，喜歡窩在櫃檯睡覺，若是有走訪的朋友，可以到櫃檯那邊找找他的身影。

最近開始探索南區，在德安百貨附近，發現了一間泰式料理小餐館【無理泰泰】，這間餐館藏身於住宅區巷弄，若不是生活在附近的話，應該很難挖掘到這間店，店裡餐點以泰式料理為主，調味上來說對五十咩而言，不會過辣或過鹹，而且不少料理風味協調又開胃，讓人白飯一碗接著一碗，是一間和朋友約會聚餐的好所在。

五十咩最近很愛嘗試用氣炸鍋來進行烹調，全聯有很多分切好部位的肉可以選購，剛好可以看心情來嘗試，這天想要吃點帶點骨的肉，所以買了個豬小排來氣炸，炸完後豬小排看起來帶點焦黃的表面超誘人，不過第一次嘗試的烹調溫度以及時間下，雖然全熟但好像口感吃起來差強人意，只能再繼續嘗試了。

氣炸鍋可以調裡的東西不少，最近嘗試用氣炸鍋烹煮玉米筍，發現其實吃起來風味還不錯欸，其中在氣炸的時候，用豬油當成氣炸用的油脂來源，炸完後吃起來香味超誘人，搭配上玉米筍本身鮮脆的口感，還有那清甜的滋味，再用一些鹽增添一點鹹味，整體搭配起來讓人一根接著一根，完全停不下來。

台南大學周邊，有一間叫做【Punch Bowl 潘奇堡咖啡】的早午餐店又從新開業了，讓原本喜歡他們家口味的朋友，可以再次重新回味，潘奇堡的餐點一份的份量吃起來飽足感都很夠，而且口味也不錯，是一間若是住在附近、想要吃飽一點的早餐時會選擇的口袋名單之一。

好一陣子沒有追攤車了，沒想到最近又有不錯的攤車出沒，敬人生是一個在2月初開始出攤的宵夜餃子店家，本以為吃起來會很普通，但沒想到意外地和五十咩的胃口欸，雖然肉餡不是看過最飽滿的，但內餡的調味、表皮煎的脆感、還有那特別的青辣椒檸檬醬更是一絕，宵夜想要來點煎餃？那可以試試【敬.人生】。

原台南廳長官邸旁最近有間新的咖啡店開業了，坐落於青年路的尾巴，靠近台南東寧地下道的那一側，店不論門面或是環境走清新路線，在裡面用餐的感覺，給人一種放舒適的感受，走訪當天還撥放著小野麗莎的bossa nova，讓人除了視覺之外，連聽覺都得到放鬆，到這邊約上朋友、點上杯咖啡、再來份餐點，是個適合與朋友聊天聚餐，享受歡聚時光的口袋名單。