口袋吃吃五十咩

這個月的自架百大又出爐囉！10月的時候有雙十連假，除此之外，還有好幾個即時性的新聞以及話題性新店開幕，因此不少台南部落客的流量，相較於上個月都有明顯的提升，若是有把握到對應的話題，流量自然會有爆炸性的成長囉，這個月的排名有什麼變化呢？就讓我們繼續看下去囉。

食尚玩家在2019年10月31日公布了合作的百大駐站部落客名單，與各地的部落客合作挖掘在地美食旅遊情報，其中台南部落客也有不少朋友入圍啦，而五十咩也是其中一名，灑花灑花再灑花！歡呼歡呼再歡呼！期待2020年，台南美食部落客及台南美食社團一同挖掘出更有特色、更具爆點的台南美食口袋名單，讓台南美食推向全台灣。

水餃是一個很受歡迎的食品之一，在宿舍肚子餓時煮上一鍋，搭配點醬油就很美味了，生活在台南，很喜歡尋覓好吃的水餃，最近又蒐集到一間在台南仁德的口袋名單「田野手工水餃」，走訪後還蠻喜歡的欸，餡料吃起來除了飽滿之外，內餡的調味也很不錯，本身的鹹香搭配菜的脆甜，讓人一顆接著一顆涮嘴停不下來。

「咖哩」一個讓人從小到大都很愛吃的美食之一，現在台南有泰式帶有南洋風的咖哩、香辛風味重的印度咖哩、馬來西亞帶點椰奶香的咖哩，這些都可以在台南找到，這天跟著朋友來去走訪一間咖哩新店『貴貴腹地』，店裡環境打造的清新，是女生族群會喜歡的類型，而咖哩的部分整體五十咩還蠻喜歡的，不論是咖哩的調味或是飯的口感。

潮州特色美食小吃不少，最有名的應該就是冷熱冰及紅色炒粄條，除此之外，還有一間店從小時候吃到現在的，在圓環旁的「大廟口旗魚AO戀」，小時候媽媽到潮州，到了下午常常會帶上一份，旗魚黑輪用魚漿下去炸，還可以選擇包蛋及不包蛋的口味，不論是單吃，加上辣醬或是搭配個番茄醬，都是不錯的選擇，是還蠻適合當成午後點心的口袋名單。

新營最近開了一間新的車輪餅店「馬祖新村」，是一間以車輪餅為主的店家，當時看店面打造頗美的說，所以就引起了興趣探訪一下，店裡賣的車輪餅種類不少，有基本款的芋頭、紅豆、奶油，還有一些混搭或是進階的口味，這天吃的圓來芋見泥則是用芋圓搭配芋泥，既新奇口味也不錯，到了下午來上一份當點心剛剛好。

嘉義除了雞肉飯之外，還有不少不錯的小吃，其中還蠻有在地特色的就屬嘉義的涼麵了，在涼麵之中，醬汁是很重要的元素，調和的醬汁會讓人食慾大開，而嘉義添加了一個在地特有的醬汁元素「白醋」，白醋不是一般的醋，他是外觀看起來帶濃稠狀乳白色的醬汁，不少嘉義的涼麵店都用這種特有的醬料來搭配。

雞蛋糕是台灣人從小吃到大的庶民小吃，從一開始沒有內餡的造型雞蛋糕，接著進化成包內餡的雞蛋糕，最後還有烙上可愛的LOGO來搭配，嘉義近年有一間雞蛋糕「純情專売所」竄起，除了基本的包餡雞蛋糕之外，還有另外一種搭配雞蛋的升級版，吃起來更有飽足感，而且內餡搭配起來層次豐富，是下午時段會當成點心的口袋名單。

台南日式料理店選擇不少，每個人都有不同的喜好，這天走訪一間位於台南中西區，府前路上的新店「初幸 居食屋」，小巧簡約的店面，外觀看起來不怎麼起眼，但這天在店裡吃的不少料理都還不錯，像是烤到恰到好處的醬燒牛烤串、肥彈鹹香的明太子手羽先、以及生魚片新鮮的食材，都讓人念念不忘，是一間會想再訪的日式料理店。

潮州美食圍繞著圓環，在附近有冷熱冰、炒粄條、鹽酥雞、白糖粿、旗魚黑輪...等，吃完一輪後，當然要來杯飲料囉，這附近有兩間還蠻常喝的飲料，一間是加了蛋黃的木瓜牛奶，另外一間是木瓜牛奶隔壁的草茶店，這間草茶店開業已經五十多年了，竟然只用一個品項就營業至今，有時想要喝點清爽口味時，就會買上一包。