2021 年 01 月

雲林 雲林斗六特色小吃「炊仔飯」,威力加強版的肉燥飯,配料豐富視覺性滿點的在地小吃 雲林縣斗六市|正斗六炊仔飯

雲林 雲林斗六特色小吃「炊仔飯」,威力加強版的肉燥飯,配料豐富視覺性滿點的在地小吃 雲林縣斗六市|正斗六炊仔飯
五十咩以前曾經在斗六生活過幾年,在斗六還記得有時到了中午之後,會吃一道斗六特有的小吃「炊仔飯」,由於這間【正斗六炊仔飯】距離學校近,所以常常中午就到這邊報到。在飯上面鋪上青豆、蛋絲、肉燥,經由檜木桶炊煮後,讓食材風味融為一體,最後澆淋上滷汁以及肉鬆,讓五十咩吃過後,就常常懷念他的好滋味。

屏東 從小吃到大在地40年,侯家鹽水滷味前既熟悉又懷念的午後小點心 屏東市|麵煎嗲

屏東 從小吃到大在地40年,侯家鹽水滷味前既熟悉又懷念的午後小點心 屏東市|麵煎嗲
麵煎嗲是一道台灣以往還蠻常見的小吃之一,聽說源自於清朝,現在轉變成為中間包夾甜的餡料的甜食煎餅。屏東有一間麵煎嗲五十咩從小吃到大,已經開業40多年,下午來上一份麵煎嗲當點心,還有花生芝麻、紅豆、芋頭可以選則,是一道既懷念又熟悉的午後小點心。

屏東 潮州下午點心好選擇,造型可愛又好吃的雞蛋糕口袋名單 屏東縣潮州鎮|潮菓子

屏東 潮州下午點心好選擇,造型可愛又好吃的雞蛋糕口袋名單 屏東縣潮州鎮|潮菓子
潮菓子是一間位於屏東潮州的雞蛋糕店家,由於他們家的雞蛋糕造型可愛討喜,因此因此對這間店留下印象,這天和朋友找了個時間走訪,潮菓子除了造型可愛之外,口味也不錯,整體吃起來不會太乾或太油,有包餡的多了餡料,因此更多了個香甜的滑口感,是一間不錯的雞蛋糕口袋名單。

台南 歸仁出沒的泰式炸香蕉小攤車,東南亞常見的攤車小點心 台南市歸仁區|Banana thai thai

台南 歸仁出沒的泰式炸香蕉小攤車,東南亞常見的攤車小點心 台南市歸仁區|Banana thai thai
炸香蕉是一個東南亞比較常見的點小點心,最近在台南歸仁圓環周邊,有一間泰式炸香蕉攤車【Banana thai thai】,到了下午時段會開始出沒,酥脆的外皮、香軟透點酸香的香蕉、還有澆淋上香甜的醬汁,而且一份不會太多,當成午後的小點心剛剛好。

台南 在地40年的一間老麵店,口味平順點上一碗麵,來盤滷味,再來個紅茶很可以 台南市南區|春子麵店

台南 在地40年的一間老麵店,口味平順點上一碗麵,來盤滷味,再來個紅茶很可以 台南市南區|春子麵店
春子麵店是一間位於台南南區,開業40多年的在地麵店,從早上時段開到晚上,下午沒有休息,因此就算到了冷門時段,也有人潮走訪,而他們家的麵食以及魯菜口味平實,點上一碗麵,搭配個魯菜,再來杯紅茶,應該就是不少人從小吃到大懷念的好滋味吧!

台南 新化在地40年,外皮蓬鬆透著Q韌,肉餡更是讓人心醉的新化肉包饅頭店 台南市新化區|黃記饅頭包子

台南 新化在地40年,外皮蓬鬆透著Q韌,肉餡更是讓人心醉的新化肉包饅頭店 台南市新化區|黃記饅頭包子
新化裡有一間在地40年的包子饅頭店,一籠籠的包子剛出爐的樣子還有香氣一整個超誘人,入手後來上一口,包子外皮帶點蓬鬆卻又透點Q韌感,而肉餡的滋味更是讓人難忘,有肥有瘦交錯一起,帶著肉汁還有配料的香味,讓人一口接著一口停不下來。

屏東 從小吃到大30年屏東市豆花豆漿老店,豆花價格實惠彈軟口感透著黃豆香氣及微微焦香尾韻 屏東市|菜寮豆花

屏東 從小吃到大30年屏東市豆花豆漿老店,豆花價格實惠彈軟口感透著黃豆香氣及微微焦香尾韻 屏東市|菜寮豆花
菜寮豆花是一間從小吃到大的屏東豆漿豆花店,下午時段媽媽若是有到屏東的話,常常就會買上一碗豆花回家當點心,順到會再來一瓶豆漿,當隔天早餐飲料,開業到現在已經30多年了,而且他們家的豆花價格不貴,一整個就是從小吃到大既懷念又實惠的好滋味。

屏東 晚上八點就變身,潮州超霸氣奶酥厚片藏在汽車隔熱紙廠,到了晚上就變成潮州吃宵夜好去處 屏東縣潮州鎮|潮州宵夜

屏東 晚上八點就變身,潮州超霸氣奶酥厚片藏在汽車隔熱紙廠,到了晚上就變成潮州吃宵夜好去處 屏東縣潮州鎮|潮州宵夜
潮州想吃消夜時怎麼辦,近年在潮州有一間新開的店家就叫做【潮州宵夜】,他們家超特別的,竟然在早上時段,是汽車隔熱紙的店家,到了晚上八點,就會搖身一變,變成一個吃宵夜的好地方,其中他們的奶酥,不論顏值或是口味都很讚,到了冬天還有季節限定的草莓奶酥,多了酸香感,吃起來風味更有層次。

台南鱔魚意麵吃哪間?尺二?阿江?二哥炒鱔魚?台南鱔魚意麵百百間,哪一間你最愛咧?

台南鱔魚意麵吃哪間?尺二?阿江?二哥炒鱔魚?台南鱔魚意麵百百間,哪一間你最愛咧?
台南鱔魚意麵很多間,不少區域都有不錯的鱔魚意麵店,而每個人喜好不同,大家最推的店家,當然就是自家巷口的那間啦!五十咩將自己吃過的台南鱔魚意麵彙整在一起,以方便想要探訪的朋友可以快速查找,目前五十咩吃到現在,最愛的店家是「尺二鱔魚意麵」及「二哥炒鱔魚」,若是有其他間更不錯的口袋名單,也歡迎在本篇留言推薦喔。

台南 這間鮭魚超欠吃,鮭魚握壽司/炙燒鮭魚握壽司25元一貫,巷內才知道的大林國宅平價日式料理店 台南市南區|大林壽司

台南 這間鮭魚超欠吃,鮭魚握壽司/炙燒鮭魚握壽司25元一貫,巷內才知道的大林國宅平價日式料理店 台南市南區|大林壽司
大林壽司是一間位於大林國宅周邊的日式料理壽司店,由於價格實惠,像是鮭魚握壽司一貫平均25元,基本飯食類也大都70-80元間,口味吃起來風味不錯,選擇性豐富,除了壽司/手卷外,烤類、炸類、炒類料理都有不少品項。聽說到了週末時段,常常有周邊的住戶會到大林壽司用餐,所以建議平日走訪比較能錯開人潮。