彰化是爌肉飯的故鄉,聽說24小時幾乎隨時要吃,都可以找的到爌肉飯的店家,這天跟著朋友一起到彰化南投一帶遊玩,最後到了宵夜時段,決定繼續走訪爌肉飯店,一連吃了四間,其中這間「阿章爌肉飯」是整體環境較明亮整潔的店家了,口味上吃起來帶點甘甜甘甜的感覺,肉的部分覺得稍柴就是了。
阿本爌肉飯,彰化一間開到深夜的爌肉飯店,讓半夜飢腸轆轆的朋友可以好好的吃上一頓,點上一碗那滷到油香油香的爌肉飯,再搭配上幾道小菜,簡單卻又讓人感到滿足,而且他們家開業40多年,已經累積不少在地的客人,是一間晚上吃宵夜還蠻是不錯的口袋名單。
花壇有一間人氣超旺的爌肉飯店【阿宏爌肉飯】,點上一碗爌肉飯,搭配個滷豬腳,再加點幾道小菜,那燉煮透心的爌肉,不論皮或是肉都是軟到透,油香油香的肥皮,吸收了滷汁的鹹香透著甜味,讓人一口肉配上一口飯,油香鹹香涮嘴度爆表,還有那豬腳,以皮為主,也是滷到透心,讓人涮嘴到欲罷不能。
彰化鹿港的美食小吃很多,今天走訪一間位於鹿港老街附近的「生炒五味」,這天五十咩走訪時,雖然沒有點她們的主打產品,點了份排骨飯以及焢肉飯,沒想到他們風味很不錯欸,除了醬汁滷的透心帶有鹹香之外,肉的口感吃起來不會老柴剛剛好,五十咩若是住附近的話,這間店應該是偶而會想要走訪的店家。
鹿港老街有不少美食小吃坐落於此,其中「麵茶」做為主打的產品是鹿港老街這邊隨處可見的古早小吃之一,但這麼多店家大家的產品相似性其實還蠻高的,最後找到這間『麵麵茶茶』位於鹿港老街的邊邊,店裡相較於鹿港老街的喧鬧而言沉靜了不少,坐在店裡用餐還蠻舒適自在地說,而麵麵茶茶也是用麵茶做為主打,只不過他們家重新包裝麵茶的形式,做成麵茶剉冰、麵茶吐司、麵茶飲品...等各式不同的形式,讓麵茶以不同的姿態重出市場。
這天由於媽媽跑去排彰化不二家雞蛋酥的緣故,因此探索了周邊可以稍微坐一下的咖啡廳,在彰化不二家附近,有間「黑桃酥咖啡Ace Café」店裡環境打造的小巧可愛,有些品項店家還會自行烘豆,不論單品咖啡豆或是一般飲品都有提供,除此之外,也有提供一些甜品,這天點了道老奶奶檸檬糖霜蛋糕,吃起來不會太甜膩,而且檸檬的酸香伴隨糖霜披覆在外,沾上一些奶油更加順口,整體不論環境或是餐點都不錯,是間讓人會想坐在店裡慢慢...
彰化不二坊蛋黃酥是2018年中秋節時,紅到上新聞的店家之一,聽說還沒到中秋節時人氣就已經超旺的了,越是接近中秋節買蛋黃酥當伴手禮的人潮更是有增無減,到底是什麼魅力讓彰化不二坊蛋黃酥這麼迷人呢? 一日在往南投的旅程中刻意規畫了往彰化不二坊買蛋黃酥的行程,本以為過了中秋節已經不會有排隊的人潮,沒想到到了店門口發覺我錯了,當天竟然要等上2個多小時才能入手,這到底是什麼妖術,讓不二坊的蛋黃酥風靡全台,就讓...