統帥芋冰城是一間位於高雄甲仙,開業50年以上的店家,店裡以芋頭製品為主,芋酥條、芋餅、芋頭粿、芋頭蛋捲...等,選擇超豐富。芋頭控的朋友看到,肯定會超開心的。這天走訪點了杯芋頭牛奶以及芋頭西米露,喝起來芋香鮮明,風味平順柔和,單純享受芋香還有牛奶結合後的風味,天氣熱時來上一杯,肯定爽快。
在高雄前鎮IKEA附近,有間獅甲綠豆湯。他們家在高雄開業約50年,是一間在地的老店了。每次走訪,最愛點的就是綠豆湯了。一開始看到他們的綠豆湯以為沒有煮夠,外觀看起來還保有蠻完整的外型,但沒想到,綠豆裡面都燉煮粉透,一抿就化散開來,口感還蠻特別的說。整體喝起來風味平順不會太甜,是一間想喝綠豆湯時,會選擇的口袋名單之一。
這天和朋友到高雄工作,忙完後到高雄捷運信義國小站附近,找了幾間想吃的口袋名單。最後決定探訪這間開業好幾十年的【錦田肉燥飯】。錦田肉燥飯人氣頗旺,從早上4點多營業到中午用餐時段,這天走訪到了中午,排隊還有內用的人潮頗驚人。店裡餐點選擇多,價格不貴,口味也不錯。是一間若是住附近,想填飽肚子時的待選口袋名單。
這天和朋友探索了一間在高雄新興區,靠近高雄捷運信義國小站附近的店家【米院子油飯】。他們家本來在市場經營十多年,在2021年時,打造了間店面。環境用的得美美的,還帶點可愛的氛圍。他們家不僅僅只是環境可愛而已,沒想到餐點吃起來,口味也很不錯欸。整體風味口感恰到好處的鴨肉油飯,吃完讓人回味無窮。
無理泰泰原本是一間在台南開的泰式料理店,五十咩很喜歡他們家的口味,剛開時常常走訪,沒想到過一陣子後竟然歇業了。還好他們不久後就在高雄開了一間高雄店,無理泰泰高雄店口味跟台南店完全一樣。吃過的餐點之中,打拋豬、蝦醬高麗菜、摩摩喳喳是五十咩的最愛,搭配一份蝦餅也不錯。是一間想吃泰式料理時,會選擇的口袋名單。
這天由於有熱氣球活動的緣故,到高雄田寮的月世界地景公園環湖步道拍照。拍完之後有點微餓,在停車場旁小七的後方,有間【月世界泥岩茶葉蛋】,他們家有賣冰淇淋以及茶葉蛋,對於逛完想要吃點小東西的朋友而言,一整剛剛好。
高雄光遠路上,鳳山捷運站附近,有一間豆花店【來碗豆花吧】,是五十咩回高雄時,吃豆花的首選,他們家的豆花口感彈軟帶有黃豆香氣,搭配上香甜的糖水,以及煮透的配料,而且老闆給的配料很足夠,讓人超滿意,一口接著一口滿足的享用豆花。
江豪記臭豆腐印象中是一間高雄知名的臭豆腐店家,這次走訪時覺得口味似乎沒有特別吸引人的地方,吃起來沒有特別驚豔但也不會不好吃,所以這篇單純拍照記錄,讓有興趣的朋友可以自行參考相關資訊。
春蘭割包-一間位於高雄新興區的刈包店家,從民國89年開賣到現在,到了下午點心時段,會湧上不少買割包的人潮,他們家的割包可以依照肥瘦來選擇,除此之外,就連素的也有提供,這天吃的焢肉割包一整個肥肉肥彈透著滷汁的鹹香,搭配酸菜、花生糖粉、醬料,讓割包風味更是層層堆疊,涮嘴到了極點。
板煎嗲-一道小時候曾經吃過的小吃,他有很多名字,煎嗲、麵煎嗲、麥仔煎、免煎嗲...等,現在好像比較少看到了,這天在高雄逛籃藿會,看到一攤【古早味板煎嗲】正在製作,所以持續冒著那誘人的餅香,沒想到一吃之後,還蠻喜歡他們家整體的口感,讓人越吃越涮嘴,之後若是有再看到的話,是一間必定會再買的店家。