「鹽水意遊未盡農鮮直販所」是台南鹽水區農會旁的農產直銷中心。提供鹽水在地的農特產品外,也匯集不少台灣各地的特產。走訪鹽水時,若是想買點農特產時,到意遊未盡農鮮直販所逛逛,應該也是不錯的選擇。
錢都日式涮涮鍋(台南金華店)新開幕,而且3/27-4/9全面85折,因此生意超旺。錢都金華店環境明亮舒適,提供多樣化湯底、主餐及配料。A、B兩種菜/肉盤不同配比的選擇,可以滿足喜歡吃肉多或是吃菜多兩種不同的需求。自助吧提供多種飲品、冰品、甜湯可以自由取用。這天走訪點擔擔豆乳鍋和藥膳鍋,兩種湯底都不錯。是一間平常想吃火鍋時,會選擇的口袋名單之一。
位於台南後甲黃昏市場的【眷村姥姥(阿雲韭菜盒)】,原為市場內的人氣攤位。在2024年6月底開設獨立店面,延續20年的美味。店內主打手工現做的眷村美食,包括「韭菜盒」、「蔥大餅」及「蔥肉餅」。手工現做,食材新鮮。無論是下午小點心,或是微餓想來點簡單的美味,都是一個不錯的選擇。
台南拔林車站前的【孩子王水餃】,是當地少數提供現煮熟食的店家。用餐環境雖簡樸,位於陸橋下方的半露天空間,卻也別有一番風味。店內主打手工水餃,提供高麗菜、玉米豬肉、韭菜三種口味。其中,玉米豬肉的甜香與韭菜的濃郁,更是讓人回味無窮。若是住在附近,是會當成日常想吃水餃時的口袋名單。
炒港城是間位於華谷理容院附近的炒飯、炒麵、熱炒店。這天走訪,還蠻喜歡他們家炒飯的風味。炒飯炒得有香,油感還有調味也都剛好。另外這天點的絲瓜以及煎虱目魚肚風味口感也都不錯。是一間會當成日常用餐的選擇。
新園春室The POOL,位於成功大學校園內,是間結合設計美學與舒適氛圍的早午餐/咖啡甜點店。提供多元餐點飲品,有些餐點也與知名品牌合作,像是蜷尾家パン的脆皮餐包、蜷尾家的霜淇淋、早安美芝城蛋餅/朝食吐司/鐵板麵。不論是想吃個早餐、早午餐、或是下午茶、咖啡甜點都沒有問題。店裡用餐不限時,且大桌有提供插座可以使用。是和朋友用餐、小聚交流的理想場所。
位於台南東山的【小鹿仙草】是一家開業一年多的仙草甜品店,店面以簡約清新的木質裝潢為主,提供各式仙草相關甜品,包括仙草冰、嫩仙草、仙草飲品以及冬季限定的燒仙草。店內環境溫馨雅緻,老闆娘親切熱情,詳細介紹店內產品。初訪天氣微涼,來了一份燒仙草。還蠻喜歡他們家的風味口感,配料煮得恰到好處外,甜度感也不會過重,風味柔柔的。第二次再訪,點了一份仙草冰。仙草冰更是值得一推。用嫩仙草冰磚剉成冰,再搭配上各式配料...
「邦邦空間」位於台南市東區,是一家環境充滿溫馨氛圍,以自家烘焙麵包為特色的早午餐店。店內提供各式餐點,包括綜合麵包拼盤、熱壓三明治、法式吐司等。舒適的環境和親切的服務,非常適合與朋友們一同走訪,享受美好的早午餐時光。
「七股鮮」是一家以台南為主的連鎖虱目魚料理/海產料理餐廳,這天走訪的是在新營區民權路的分店。店裡基本的海產類料理有原味、泡菜、味噌、牛奶、麻油五種系列的口味可選。另外還有湯、粥、麵/飯食等。餐點類型的選擇很豐富。環境打造的明亮舒適,有提供不少內用空間,是新營地區要品嚐虱目魚料理/海產料理時的好去處。
洪廚囍宴是一個台南辦桌/外燴團隊。他們家的餐點以台菜為基礎,並且在擺盤以及呈現做更進一步的提升。好幾道料理呈現時,一整個霸氣滿點,上桌時不少人第一件事,大概就是拿出手機來拍照記錄。讓人在享受料理美味之外,同時也能得到視覺上的滿足。讓賓客吃的開心之外,宴客的主辦也超有面子。