口袋吃吃五十咩

明興澎湖花枝丸是一款非常方便的冷凍食品，料理方式多元，無論是香煎、油炸、燒烤，或是切丁拌炒、煮湯，都能輕鬆上桌。這次嘗試用氣炸鍋烹調，無需解凍，直接氣炸，口感依然美味。氣炸鍋不僅省時省油，還能快速完成料理，對於忙碌的現代人來說，真的是既方便又快速的選擇。

台南大同路上，有間黃胖妞豬心開業2年多。每天從中午開始營業到晚上8點，下午沒有午休。以豬心、豬內臟、鴨腳翅…等料理為主。有湯類還有乾拌兩種形式好選。環境打造的乾淨簡潔，老闆老闆娘待人親切。這天走訪點的餐點，不論豬心、腰子、豬肝、還有鴨腳翅，烹煮的口感恰到好處，調味也是自己喜歡的形式。吃完一整個超滿足。

補鈣質軟骨美食是一間位於台南安平，在華谷理容院附近的中餐晚餐店家。店裡以軟骨飯為主打，除了原味的之外，還有滷味的形式可選。環境雖然有點陳舊，但整體乾淨簡潔。軟骨飯的風味口感也都還不錯，配菜的調味也是在自己偏好的範圍。是一間住在附近，自己會當成日常用餐的口袋名單。

翻轉台菜成鍋物，超狂的狂一鍋，竟然將酸菜魚獨立出來。2025年1月推出新品牌【狂一鍋酸菜魚】。狂一鍋酸菜魚位於台南新光三越中山店12樓。環境以Tiffany藍為主色，從天花板、椅子、甚至連店員的制服，也都是藍色系為主。營造出年輕時尚的精品藍世界。

全聯之前有幾款韓國的快煮麵在特價，社團裡的評價不錯，所以通通口味都買回來試試。這天要嘗試的是黑色包裝的【圃美多紅蟹風味炒碼麵】。湯底的調味不錯，有海鮮的風味感為主，麵條滑彈帶Q不軟爛，辣度是偏向小辣，若是不敢吃辣的朋友，要斟酌一下。

全聯每一陣子，就會看到有不同的新品上架。這天購買的是冷凍水餃裡面的新品【小王煮瓜黑金滷肉汁水餃】。這款水餃餡料單吃就有鹹香了說，還帶有肉汁，相較於其他水餃而言，風味還蠻濃郁的說。不過水餃皮口感有點不夠一致，有些部分粉粉的，有些則是正常Q彈口感。覺得稍微有點美中不足。

台糖有不少產品，今天要來開箱的是台糖出的手工水餃，這天選擇的口味是豬肉玉米蔬菜。這款水餃一包440公克，2025年2月在全聯購買是89元。水餃外觀看起來比較不規則，裡面肉餡不會鬆散，除了肉的滋味外，還交錯著蔥香以及高麗菜的脆感，其中由於玉米緣故，多了個特有的香甜及脆感，豐富了餡料的風味以及口感。

宏裕行的花枝蝦捲是一款方便美味的冷凍海鮮食品。用豆皮包裹上花枝蝦餡料做成捲。這天用氣炸方式烹調，無需解凍即可快速上桌，省時省力。宏裕行花枝蝦捲帶有彈性交錯著明顯的蔥香，還能吃到花枝的脆感交錯，單吃就不錯了說，伴著胡椒或是冰梅醬來吃還蠻合拍的說。

這是一款冷凍花枝蝦排產品，每包裝600公克，適合油炸或氣炸。主要成分包括花枝、蝦仁和麵包粉等構成。使用花枝和蝦仁製成，裡面交錯著花枝特有的脆感，冷凍保存，隨時可取出烹調，可以油炸或是氣炸，簡單方便。

ZARAHOME常常會有特價，這天在逛台南南紡的ZARAHOME時，看到一款玻璃容器硼硅玻璃爆米花罐正在特價。結果買回來後發覺原來這是一款放到微波爐裡，用來做爆米花的玻璃容器。覺得還蠻新奇的說，所以就拍照記錄一下。