今天啥款是一間在台南中西區新開的咖啡甜點店,也是一間從下午開到深夜12點的台南深夜咖啡甜點店。他們跟一般咖啡甜點店有很大的不同,除了店裡有好拍可愛的湯姆貓語傑利鼠乳酪外,不少品項帶有馬來西亞的元素,像是搭配斑蘭葉的斑蘭巴斯克,還有美祿搭配咖啡的虎咬獅,都讓人印象深刻又回味。
義香食品是一間從小時候就知道的工廠,他們家以芝麻相關產品為主,想要買上麻油或是麻醬時,總是會想起他們家。而且他們有出方便保存及使用的麻醬小包裝【義香調理芝麻醬包】,一天在台南吃麵時,想說買上幾包回家回味一下。之後預計會搭醬油做成涼麵拌醬,或是搭配肉燥做成乾麵淋醬,應該都不錯。
米塔炙燒牛排(義享天地店)是這天在萬豪酒店活動,到了晚餐時,探訪的一間餐廳。米塔炙燒牛排是一間牛排餐館,用餐方式是點上一份主餐後,檯面上的副餐隨你取用的類型。這天和家人走訪時,各點上一份五分熟的牛排。覺得整體環境還有餐點口味都還蠻滿意的,是一間在附近活動,想要來點排餐時,會選擇的名單之一。
富國牛排是一間位於高雄義享天地還有萬豪酒店附近不遠,以排餐及酒飲為主,環境以及服務都很不錯的輕法式西餐廳。店員服務親切,而且對食材及餐點的解釋清晰明瞭。這天走訪時,吃的餐點風味口感平衡協調又順口。是一間若是在附近活動,想來間有質感的排餐店時,會選擇的口袋名單。
萬神節是呼應萬聖節而成,讓市集揉合在地文化,結合陣頭宮廟文化打造而成的活動。2022年10月29-30日,在新美街全美戲院前舉辦。會場有不少市集攤位,美食、咖啡飲品、特色攤車、手作、服飾...等,除此之外,會場還有萬神攢動以及樂音繚繞兩個系列以臺灣廟會文化的表演,讓人逛攤位的同時,也可以欣賞表演,了解台灣在地的廟宇文化。
這天朋友給了包中國那邊訂購的人氣零食「辣條」。由於沒有吃過,一整個很有興趣。吃完後,覺得辣條也太好吃了,那超耐嚼帶勁的口感,讓人難忘。再搭配上那濃郁的調味,鮮明的辛香料感伴隨著辣度,這風味及口感真的會讓人心醉。若不是對中國的產品信心有點薄弱,真的會想讓人買上很多包,想吃時就隨時可吃。
2022島嶼餐桌物語從10月28日到30日為期3天。現場有200個品牌,分成「島嶼之藝」、「島嶼之谷」、「島嶼之匠」、「島嶼之森」、「島嶼遊園地」五個區塊。有草地園區可以野餐、舞台區聽音樂看表演。歷史博物館空間還寬闊,這天一開場就到現場逛,人潮不會過於擁擠,逛起來很舒服。第二天再次探訪,所有品牌全部出攤,所以現場攤子數超驚人,各式的攤位都有,而且有趣的攤位不少。只不過這天由於周六,又有不少表演,因...
2022年森山市集在台南美術二館舉辦,活動從10月28日開始到10月30日一連三天,有130品牌,會場除了有各式攤位可以逛之外,還有表演可以看。只不過今年不知到人潮會不會像上一年一樣恐怖就是了。這篇目前內容是在前一天,會場搭建時去拍的,若是到時有機會進到會場的話,會在拍照更新逛市集的內容。
豬腳是台灣人常常會吃的料理之一,豬腳常見的部位有腿庫、中段、還有豬蹄,每個部位吃起來,各有不同的感受。台南有探索過一些豬腳飯,但讓人會想記錄下來的不多,這篇文章收錄台南各區,吃過覺得還不錯的口袋名單,每間的醬汁滋味,還有魯的口感差異蠻大的,喜歡吃豬腳的朋友可以收藏口袋名單。若是有其他不錯的豬腳飯,也歡迎留言推薦喔。
添厚是一間在台南藏身於新美街巷弄,距大天后宮不遠的小餐館。環境舒適明亮,門店還有店內都可以感受到有特別設計過,讓人初次接觸就留下深刻的印象。添厚餐點以台式古早菜色為主,這天走訪覺得調味平順協調,風味口感吃起來也都不錯,是一間需要比較有裝潢環境,想要吃點台菜時,會選擇的口袋名單。