口袋吃吃五十咩

初到咖哩是一間位於台南育樂街上，成大周邊新開的印度咖哩店。距台南火車站後站，約700公尺。以印度咖哩為主，有8種咖哩口味可以選擇。除此之外，還有一些印度特色料理，像是薩摩斯三角包、甩餅、香料烤雞...等。這天走訪餐點口味平順，讓人食慾大開。是一間想吃印度咖哩時，會選擇的口袋名單。

剝皮辣椒雞湯是一道方便簡單，難度不高的料理。只要將川燙好的雞肉，搭配上剝皮辣椒罐頭，再搭配上一些增添香氣的食材，把雞肉煮熟即可。通常30-40分鐘就可以上桌。剝皮辣椒雞湯喝起來有雞肉的鮮美，伴隨剝皮辣椒罐頭那鹹甜鹹甜的滋味，還有那微微辣度，更是讓人食慾大開。

2023漁光島藝術節開始了，這天走訪了藝術節活動中的草木森花之市。上百個品牌齊聚漁光島旁的防風林裡，有美食、手作、文創、服飾生活...等。各式既有質感又有特色的攤位，讓人備感新奇。從3/24開展，一連四周在周末以及連假時，從12點到晚上6點。除了市集外，還有一些藝術展演，還蠻適合帶上家人或和朋友一同探訪。

台南伴手禮有沒有什麼好選擇？台南有不少不錯的伴手禮，有傳統帶有台南風格的伴手禮，也有比較新穎獨特的伴手禮。這篇文章一一將台南各地不錯的伴手禮口袋名單彙整起來，以方便有需要買伴手禮的朋友可以參考。目前這篇有包子、糕餅、零食...等，收錄了12間口袋名單。若是還有不錯的口袋名單，也歡迎留言推薦喔。

即食調理包的方便性，對於懶得做太多調理，或是深夜微餓，颱風天不想出門想快速填飽肚子的人而言，是十分方便的食品。這天要開封的是聯夏出的日式咖哩牛。帶點酸香的滋味，多了個清爽感。而牛肉的口感還是偏柴。吃過的調理包中，有遇到過風味口感更佳的選擇。這篇記錄一下自己的口感，讓有興趣的朋友參考。  

吾私拉麵是一間位於台南東區，南紡附近不遠的拉麵店。從下午經營到深夜，不論是想吃晚餐，或是來個宵夜，都沒有問題。這天點了碗黑金蛤蜊鷄白湯拉麵，湯頭濃稠透著膠質感，喝起來鹹甘鹹甘，伴隨蛤蜊鮮美滋味，還有蒜酥的香氣，配料的雞胸肉細軟，叉燒肥彈。是一間宵夜時段，要吃拉麵時的口袋名單。

這天和朋友在早餐時段，走訪一間位於高雄鳳山第一公有市場裡，傳承三代開業70年的麵店【蘇家古早麵】。雖說沒有很好的裝潢，但麵條搭配拌油還有調料後，那滋味讓人吃完超回味。還有若是敢吃辣的朋友，記得加上一點，風味會更加豐富開胃。是一間早餐時段，在高雄鳳山想要吃碗麵時，會選擇的口袋名單。

好侍是自己還蠻喜歡的咖哩塊品牌，之前總覺得他們家辣的咖哩一整個不怎麼有辣感，最後直接買了等級五的爪哇咖哩回家試試。辣度五的等級果然比較剛好一些，但整體覺得這辣度應該算是很大眾化的了。整體風味濃郁，辣度剛好，讓人白飯一碗接著一碗。

最近在台南東區崇道路上，新開了一間大爺冒菜麻辣燙。他們家的湯底清香爽口，整體不會過於厚重。再搭配一點小辣，吃起來超開胃。店裡品項豐富，約20種蔬食可以選擇，適合喜歡吃蔬食又懶得自己燙的朋友。吃過的品項中，油條、蛋酥、豬肉筋、天婦羅...等，都還蠻推的說。想要來點當晚餐或是宵夜，一整個很可以。

台南北區開元路上水煎包新店「陳伯煎包子」。店裡只有水煎包一種品項，而且材料當天現包現用，肉餡搭配高麗菜，還有一些調料，吃起來超鮮美。外皮也好吃，有脆脆帶有煎炙香的部分，交錯著Q彈的部分。整體不論風味口感都超棒。買上幾顆當早餐，或是下午來上幾顆當點心都很可以。