台灣美食

台南 台南府前路台銀旁,港式餐食店,龜苓膏、涼茶、煲湯、蘿蔔糕,外觀不起眼,但餐點意外讓人回味 台南市中西區|屋企

台南 台南府前路台銀旁,港式餐食店,龜苓膏、涼茶、煲湯、蘿蔔糕,外觀不起眼,但餐點意外讓人回味 台南市中西區|屋企
屋企原本是一間在臺南美術二館附近,藏身於友愛市場的港式料理小攤。現在2023年5月,搬到台南府前路上的台銀旁。若是第一次經過,光看名字完全不知道是一間賣什麼餐點的店家。只能從店側招牌得知,他們家有賣龜苓膏。但其實,店裡販售的品項還不少,除了龜苓膏之外,還有一些餐食、港式飲品、煲湯…等。

嘉義 水上火車站周邊,以養鵝起家的鵝肉料理餐食店,鹽水鵝肉彈嫩伴隨汁水,搭配豆腐乳調配沾醬更是讓人心醉 嘉義縣水上鄉|偶鵝嚐嚐

嘉義 水上火車站周邊,以養鵝起家的鵝肉料理餐食店,鹽水鵝肉彈嫩伴隨汁水,搭配豆腐乳調配沾醬更是讓人心醉 嘉義縣水上鄉|偶鵝嚐嚐
偶鵝嚐嚐是一間以鵝肉為主的餐食店,店裡鵝肉料理的選擇很豐富,除了鵝肉切盤外,還有飯/麵食及鵝肉相關小菜可以選搭。這天走訪的是偶鵝嚐嚐嘉義水上店,距水上火車站約1公里。環境打造的清新簡潔。這天吃的餐點中,印象最深的大概就是鹽水鵝肉了,那彈軟帶汁的口感,單吃就很美味了。再搭配上豆腐乳調配的沾醬,那滋味更是讓人心醉。是一間若是住在附近,想吃鵝肉時,會選擇的嘉義水上美食口袋名單。

嘉義 開業約30年的烤玉米攤,醬香不錯,還帶點花生味香甜感 嘉義縣水上鄉|水上佰統古早味炭烤玉米

嘉義 開業約30年的烤玉米攤,醬香不錯,還帶點花生味香甜感 嘉義縣水上鄉|水上佰統古早味炭烤玉米
嘉義水上除了有牙膏觀光工廠以及咖啡觀光工廠外,水上還藏了一些小吃。這天探訪了一間位於水上國小附近,開業約30年的烤玉米店-水上佰統古早味炭烤玉米。用木炭烘烤,因此吃起來會伴隨著炭火香味。整體吃起來風味口感還行,是一間可以當成午後點心的水上美食口袋名單。

義美手工水餃高麗菜豬肉,防疫颱風雨天微餓不想出門時,冷凍庫常備方便食品

義美手工水餃高麗菜豬肉,防疫颱風雨天微餓不想出門時,冷凍庫常備方便食品
義美手工水餃系列水餃有出兩款口味,一個是韭菜豬肉,另外一個則是今天要嘗試的高麗菜豬肉。高麗菜豬肉相較於韭菜豬肉而言,餡料的風味比較淡柔,搭配上沾醬吃風味會比較好。皮感吃起來有點明顯,一包份量不少,價格也不會太貴,有特價時更是便宜。是自己想要省錢填飽肚子時,會選擇類型之一。

嘉義 嘉義水上午後,酥脆伴隨Q韌的小點心,水上開業8年蔥油餅小攤 嘉義縣水上鄉|水上山東蔥油餅

嘉義 嘉義水上午後,酥脆伴隨Q韌的小點心,水上開業8年蔥油餅小攤 嘉義縣水上鄉|水上山東蔥油餅
這天到嘉義水上時,是下午點心時段,想要找個小東西來吃,最後決定探索一間在水上國小附近不遠的一間水上山東蔥油餅。店裡就只有販售蔥油餅一個品項,可以選擇加蛋或是九層塔,調料有胡椒鹽或是油膏可以選搭。入手後,覺得他們家餅是外表酥脆裡面伴隨Q韌的形式,有蛋香還有九層塔香交錯。下午來份當小點心,一整個很可以。

台南 台南萬昌街冰ㄉ剉冰飲料品牌,來杯帶有古早味,以麵茶為基底的調飲 台南市中西區|口可

台南 台南萬昌街冰ㄉ剉冰飲料品牌,來杯帶有古早味,以麵茶為基底的調飲 台南市中西區|口可
在台南萬昌街上,冰ㄉ剉冰二店旁邊有一間小小的窗口,經過時沒有注意的話,可能會以為只是店的一側布景,但其實這邊是冰ㄉ剉冰的飲料品牌【口可】。店裡品項不算太多,除了純茶類,還有一些鮮奶或是檸檬類的調飲。其中最特別的,就是帶點古早味的麵茶系飲品。