味丹隨緣有不少產品,這天要開來吃的是在味丹隨緣的調理包【植物肉 麻婆豆腐】。還蠻喜歡這款調理包的醬料風味,鹹香之中伴著麻透著辣,伴著飯讓人超開胃。其中植物肉的口感也不錯,不然以一般調理包的肉而言,口感會很柴。而植物肉吃起來帶有彈性口感,整體還蠻喜歡的說。
之前吃過少女之心後,覺得大倉米鋪的米還蠻不錯的說,這天看到全聯架上有一款牛奶公主米在特價,所以就買了兩包回家嚐嚐。少女之心和牛奶公主口感可以感受到明顯的不同。牛奶公主米Q中帶點軟彈,伴隨著點黏性,吃的時候,可以感受到米的表面有點滑口口感。
好侍的三種即食調理包中,有一款是純素的蔬食咖哩。裡面以毛豆、鷹嘴豆、馬鈴薯、還有紅蘿蔔為材料,相較於之前吃過的咖哩調理包而言,是一款整體風味偏淡柔的口味。不過由於是純素的,因此吃素的人也可以享用。
好侍在2022年中時,看到大賣場架上有幾款新的即食調理包。喜歡嘗鮮的五十咩就買了幾包回家嘗嘗。這天先開封的是牛肉咖哩的口味。咖哩帶有深黑褐色,香味迷人。吃起來口味也意外的不錯欸,滋味濃稠帶點甜味,搭配上一些辣度很開胃。還有最意外的,就是他們的牛肉肉質,意外的口感不柴。是一款會回購的即食調理包。
生活在客家庄,每到了冬至還是要吃湯圓的時節,五十咩家裡習慣吃的湯圓,大都是以鹹湯圓為主。不過生活在其他縣市,鹹湯圓還蠻難買的說。今年冬至前後,發現全聯架上,竟然有推出湯圓的新品【佳味食品-客家鹹湯圓】。本以為口味會還好,沒想到買回家煮後,味道意外的不錯欸。之後想吃要買時,會方便不少,就不用特地回屏東才能回味客家鹹湯圓的滋味了。
味王有出不少即食調理包的口味,這天開了包【味王-咖哩雞肉】的調理包。咖哩吃起來帶有香甜滋味,透著微微辣度尾韻,整體口味應該算是算蠻大眾的,口味還行。但相較於自己烹煮的咖哩而言,還是有明顯的差距就是了。這類產品主要講求方便以及好保存,有需求的朋友再嘗試即可,對於看重口味的朋友,可以直接略過齁。
De cecco是一款自己偏好的義大利麵品牌,他們的價位適中,口感大都吃起來不錯,所以一連買了好幾種造型的義大利麵來煮。這天開了De cecco的斜管麵,麵條口感硬Q,而且不會軟軟糊糊的,整體還蠻喜歡的說。斜管麵中間有個中空結構,讓醬汁更容易巴附其中,和醬料結合的更完美。
最近在全聯看到有個新的廣式鴛鴦腸的產品上架,由於沒有吃過,而且包裝不大,剛好買一包回家嘗鮮很可以。廣式鴛鴦腸由肝腸還有臘腸組成,做成臘味飯,一整個很可以。將肝腸臘腸切片後,和米飯一起蒸煮做成臘味飯。米飯吃起來吸收鴛鴦腸的油脂還有風味,香氣迷人讓人食慾大開。
最近逛全聯時,看到全聯架上竟然有臭豆腐口味的泡麵。覺得很新奇,所以帶上一包回家。這泡麵除了麵體還有調味料之外,還有另外一個調理包中,裡面有臭豆腐以及碎豬肉,拌著吃真的帶有臭豆腐的滋味,還透著鹹香拌著麻辣感。若是想要吃飽一點的話,剩下的湯拿來拌飯,也很合適。
美味大師是一個有出不少食品原料的品牌。一天在逛原料行時,發現了他們家的義大利麵醬,所以買了一罐番茄羅勒口味的回家嚐嚐。美味大師義大利麵醬十分濃稠,是之前買過的品牌中,最濃的一款了。而且番茄那種暗紅色澤鮮明,還有明顯的番茄味以及香草香料味,基本單吃的口味還蠻喜歡的說。