最近五十咩常常探索義大利麵,這天逛家樂福時,發現他們家竟然有自有品牌的義大利圓直麵。一包55元500公克,由於價格還蠻便宜的說,所以就買了一包回家試試。家樂福圓直麵烹煮大約10到12分鐘即可,吃起來風味口感都正常。對於初次想要開始嘗試義大利麵的朋友而言,應該是一款實惠的好選擇。
一天在全聯的架上看到少見的義大利麵醬品牌【清淨園番茄洋蔥香蒜義大利麵醬】。似乎是一個韓國的品牌,而且在網路上,他們家的產品還蠻多的說。很好奇韓國的義大利麵醬吃起來口味怎樣,看到全聯剛好有特價,所以就買了兩包回家試試。沒想到口味還不錯欸!酸味鮮明但不會太重,搭配香料風味豐富又協調,一吃就愛上他了,之後肯定還會回購。
KARONA卡好拿義大利快煮直麵是一款蠻特別的義大利麵,一般看到的義大利麵通常要煮比較久的時間,而這款竟然3分鐘就可以上桌。外觀看起來是直麵,但細看之後,其實他是三根比較細的麵條堆疊在一起,形成一根粗麵條。因此吃起來口感還蠻特別的。
寶妮是一款在全聯架上看到的義大利麵醬,他最大的優勢應該是大罐之外,價格也不貴,相較於其他品牌較為實惠。但吃起來口味覺得偏酸之外,還帶點微微的甘苦味。對於想要拌炒一下就想直接吃的人而言,可能比較不適合。
De Cecco得科拿坡里義大利麵醬是全聯以及家樂福架上都曾經看到過的義大利麵醬品牌,一開始要拿這款時,覺得相對其他款義大利麵醬,價格稍稍高了一些。但沒想到買回家開吃後,單吃風味就覺得不錯了,搭配絞肉拌炒後,多了肉香風味更加豐富。是一款會讓人持續回購的義大利麵醬。
上次吃過聖雷蒙San Remo義大利直麵後,覺得還蠻喜歡他們麵條口感。看到全聯架上還有另外一款蝴蝶麵的造型,所以也買回來試試。蝴蝶麵麵條造型討喜,中間部分特殊結構容易巴附醬汁,但煮的時候可要留意,若是煮不夠久,中間容易太生,若是煮太久的話,麵條容易從中斷裂,所以要自己拿貼一下烹煮的時間。
咖哩除了自己買咖哩塊回來烹煮外,還有一種方便的即食咖哩,只要經過簡單的加熱,拌上煮好的飯後就可以食用。對於外宿或是不方便做複雜炊煮的朋友而言,還蠻便利的說。颱風或是防疫在家,買上幾包來備著,想吃咖哩時輕鬆就能享受。不過對即食調理包印象,覺得風味口感都不是很好,直到最近吃到S&B金牌咖哩調理包。
聯夏有不少即時的調理包選擇,每個通路可以買到的種類都不太一樣,其中番茄牛肉是在家樂福買到的品項。吃起來醬汁帶點酸香,伴隨著一些香草香料滋味在其中。裡面還有搭配上一些馬鈴薯、紅蘿蔔、以及牛肉,雖然沒有現煮的好吃,但是在吃過的即時調理包之中,算是口味還不錯的了。
肝腸還有臘腸是五十咩愛吃的一種臘味,最愛的吃法是把肝腸臘腸做成臘味飯來吃。不過每個品牌的風味似乎不太一樣,前陣子吃過了萬有全的肝腸臘腸,最近到黑橋牌博物館時,看到有廣式鴛鴦腸,所以就買上一包回家試試。黑橋牌的肝腸臘腸風味是五十咩偏好的味道,帶有香香甜甜的滋味之外,油脂豐厚,而且香味也很迷人。是目前五十咩吃過的種類之中,會回購的品牌之一。
最近還蠻想吃義大利麵,到全聯逛時,見架上有不少義大利麵的品牌,而且種類不少,讓人眼花撩亂。最後考慮到由於是初次嘗試,所以找了一個有小包裝的品牌聖【美味大師】的【雷蒙San Remo義大利直麵】,由於一包只有250公克,而且價位不貴,對於完全沒有煮過義大利麵的五十咩而言,拿來嘗試是最為合適的了。