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義美鮮奶雞蛋布丁,用雞蛋及鮮奶為基礎製作的布丁

義美鮮奶雞蛋布丁,用雞蛋及鮮奶為基礎製作的布丁
今天心血來潮,嘗試了義美的布丁。義美布丁口感稍微密實,吃起來帶有彈性。柔柔的蛋奶香,搭配底部沒有焦苦味,以香甜味道為主的焦糖,增添了一些不同的香甜感交錯。義美布丁主要是以真的雞蛋及鮮奶製作成布丁,並且成分表裡,其他添加物相對較少。若是偏好成分相對簡單的食品的朋友,義美布丁應該會是比較好的選擇。

泰山燕麥奶花生,花生燉煮透軟,伴隨一些燕麥稠感以及香氣的甜湯

泰山燕麥奶花生,花生燉煮透軟,伴隨一些燕麥稠感以及香氣的甜湯
泰山燕麥奶花生是之前都沒嘗試過的罐頭甜湯。是一個以花生及燕麥為基礎做成的甜湯。湯呈現乳白色,帶點微微稠的質感。喝起來香香甜甜風味柔柔的。裡面有燕麥還有花生,而花生燉煮透軟沒有油臭味,伴隨燕麥豐富了口感。而且做成罐頭可以保存兩年。是個適合當成常備儲藏櫃的甜湯點心。

宏裕行花枝蝦漿,調味還有口感都還不錯的冷凍海鮮漿,用來做簡易版的月亮蝦餅也不錯吃

宏裕行花枝蝦漿,調味還有口感都還不錯的冷凍海鮮漿,用來做簡易版的月亮蝦餅也不錯吃
今天又購買了花枝蝦漿,打算要來製作簡易版的月亮蝦餅。宏裕行花枝蝦漿一包150公克,搭配22公分的越南春捲皮製作的話,會有點不太飽滿的樣子。但宏裕行花枝蝦漿的整體調味,以及口感都很不錯。之後會再嘗試幾次,看看能不能再提升一下賣相。

來一客杯麵 鮮蝦魚板風味麵,有可愛的魚板,還有一些脫水蝦仁及海帶芽,湯帶點微辣順口外多了麻油香氣更迷人

來一客杯麵 鮮蝦魚板風味麵,有可愛的魚板,還有一些脫水蝦仁及海帶芽,湯帶點微辣順口外多了麻油香氣更迷人
來一客的杯麵有川辣牛肉風味 、牛肉蔬菜風味、肉燥菠菜風味 、京燉肉骨風味、韓式泡菜風味 、鮮蝦魚板風味六種口味。其中自己最常買,從小吃到大的口味大概就是鮮蝦魚板風味了。調味粉包基本的風味很好,有海鮮的味道感,裡面還有搭配一些脫水魚板、脫水蝦仁、以及脫水海帶苗。讓泡麵的豐富度增添不少。另外油包的麻油也讓整體的香味變的更加豐富。

光泉晶典小品咖啡凍,帶有咖啡香口感滑彈的甜品果凍

光泉晶典小品咖啡凍,帶有咖啡香口感滑彈的甜品果凍
光泉出的凍類甜品風味口感大都還不錯。這天來記錄一下以前常常吃的光泉晶典小品咖啡凍。咖啡凍口感滑彈,不會太軟或是太硬脆,拿捏得剛剛好。搭配上奶油球,多了個奶香以及油滑口感,讓整體風味變得柔和,也更加豐富。是一道適合夏天或是餐後冰涼甜品的好選擇。

桂冠花枝蝦漿,使用40%原塊海鮮的漿類冷凍食品

桂冠花枝蝦漿,使用40%原塊海鮮的漿類冷凍食品
這天購買桂冠花枝蝦漿,搭配上越南春捲皮來製作簡易的月亮蝦餅。做法簡單,只要搭配氣炸鍋,大概30分鐘就可以吃到。桂冠的花枝蝦漿裡面可以感受到不少花枝以及蝦仁塊,口感十分Q彈。但是吃起來鹹度有點高,覺得超過自己偏好的上限。之後應該會嘗試其他的品牌來製作。

可果美奶油雞肉粉紅醬,以紅醬為基礎,多了奶油的搭配,讓風味變得更加柔和

可果美奶油雞肉粉紅醬,以紅醬為基礎,多了奶油的搭配,讓風味變得更加柔和
今天又是一個深夜微餓,想要吃點小東西的時候。今天要來嘗試的是可果美奶油雞肉粉紅醬。雖說裡面沒什麼太多的肉的感覺,但這款醬料風味還不錯。相較於紅醬沒這麼酸,相較於白醬又不會太膩。是一款會持續回購,存放在櫥櫃裡。當颱風天雨天不想出門,或是深夜微餓時,可以快速加熱後,拿來拌麵的方便食品。

茉莉義大利墨魚麵,口感硬Q,外觀呈現深黑色的義大利麵條

茉莉義大利墨魚麵,口感硬Q,外觀呈現深黑色的義大利麵條
茉莉品牌的義大利麵是香氣以及口感都還蠻迷人的品牌。這天要來嘗試茉莉出的義大利墨魚麵。由於原料有使用墨魚汁的緣故,因此麵體呈現黝黑的顏色。打開時,外觀就像是一根根黑色的碳棒般。茉莉義大利墨魚麵烹煮時間8分鐘,麵條口感硬Q,吃起來也沒有什麼特別的味道。整體風味口感還蠻喜歡的說。