京美人甘味屋是一間在中正路巷弄裡，在康樂市場那個區塊的咖啡甜食店。店裡主打自家烘焙的咖啡豆。但相較於咖啡豆，京美人甘味屋讓人印象深刻的，大概就是抹茶霜淇淋了。抹茶霜淇淋甜味剛好，口感細緻。入口因為溫度化散開來後，柔柔的抹茶苦韻緩緩飄出。每每在附近走路逛街，想要吃點冰的休息一下時，總是會到他們家來上一根。不過霜淇淋的口味會變換，若是有要特定吃某個口味的話，建議走訪前先查看店家粉專齁。

狂一鍋義享店新開幕人氣爆表！14種火鍋湯底，種類超特別。排骨酥鍋、生炒花枝鍋、燒酒烏骨雞蛤蜊鍋、魷魚螺肉蒜鍋、客家鹹湯圓鍋...等，是不是有種似曾相似的感覺啊？狂一鍋把台菜熱炒店菜品或是在地小吃重新研製成鍋物湯底，翻轉台菜成火鍋。多種鍋物會經由爆炒，讓炒料的香氣融入湯中，風味更加濃郁。店裡自助吧有提供多種蔬菜、火鍋料、飲品、飯/麵食可以盡情享用。想要來點特別，又帶點台式元素的鍋物？那就來份狂一鍋吧...

森鍋燒意麵是一間位於台南西和路，在2023年10月新搬過去的鍋燒意麵店。相較於原本的位置，整個環境打造的更加清新舒適。走訪過兩次，覺得不少品項都還不錯。鍋燒的湯底、意麵的口感、搭配的食材新鮮度都很剛好。餐後記得可以來上一杯雪冰紅茶或是麵茶綿綿冰當結尾。是一間住在附近，想吃鍋燒意麵時，會選擇的口袋名單之一。

阿忠螃蟹是一間在台南安南人氣超旺，以處女蟳/紅蟳為主打的店家。他們沒有內用，只有自取及宅配。這天帶上家人一同走訪，點了兩隻處女蟳。選用米酒清蒸的方式烹調。阿忠螃蟹會刷洗，並且移除不可食用的腮。所以入手把殼敲碎後，就可以直接享用。而且阿忠螃蟹的品質還有烹調都很好。這天點的兩隻蟹膏飽滿帶有甘甜滋味，而且蟹肉烹煮恰到好處，肉質鮮美。是目前自己在台南要吃處女蟳時的首選口袋名單。若是還有其他更不錯的店家，也...

最近台南崇德路上，在台南市立醫院附近，新開了一間店-幸福頌。店裡有展售不少奇美食品的產品，還有販售吐司、麵包、車輪捲...等烘焙食品。裡面最特別的是有販售義大利麵、輕食、甜點，還可以加價升級迷你吧。迷你吧有提供包子、氣泡飲、咖啡、以及零食無限享用。主餐分量足夠，價格實惠。內用空間有提供插座，目前還不限時。若是在附近，要和朋友談事情，或是找個地方坐下來，吃點東西滑個手機時，不錯的好選擇。

貴妃駕到是一間藏身在歸仁圓環周邊巷弄裡的義式冰淇淋小店。每周只經營五六日三天，有時還會出沒在附近的市集。店裡水果類型的冰品選擇還蠻多的說，口感細緻帶有很細密的冰晶，伴隨著鮮明的果香，以及酸甜的滋味。是種很適合夏天的風味感。茶類的口感細綿，甜味不會太重，還帶有柔柔茶香。兩種不同系列的冰品都很喜歡，是一間想吃義式冰淇淋時，會選擇的口袋名單之一。

梵蒂咖啡是距離台南永樂市場及淺草新天地之間，接近台南海安路的義大利麵店。門面低調環境清新簡約。餐點以義大利麵為主，還有燉飯/飯食及一些酒飲可選。這天走訪義大利麵餐點口味平順，一份的麵條份量很夠之外，還能免費加麵。是一間想要吃飽足一點的義大利麵時，會選擇的口袋名單。

黑糖是一種還蠻常見的甜味來源。由於黑糖帶有特殊的香氣，吃起來讓甜味感變得更加豐富有層次。平常自己常會沖泡飲料以及做一些料理，所以偏好買粉狀的黑糖來用。其中台糖的黑糖是還蠻常選購的品牌。黑糖吃起來風味平順，伴隨一些柔和的香氣，而且不會有明顯的酸味感。因此做料理或是泡飲料時，常常會加上一些台糖黑糖來搭配。

金小鹿是一間在台南正興街上，開業約兩年的小店。由韓國老闆娘主理，一開始是販售台南炸年糕、海苔飯糰。接下來開始有吉拿棒、吉拿大熱狗。目前走訪吃過吉拿棒以及吉拿熱狗，那吉拿棒酥脆的口感，炸後的香氣，搭配上糖粉或是醬料，吃起來超涮嘴。還有吉拿熱狗用吉拿棒取代一般熱狗外衣，相較於傳統熱狗而言，外皮轉變成酥脆的口感，吃起來也很不錯。是一間逛台南正興街時，很適合當成散步美食的口袋名單。

永棋蝦仁肉圓是一間在台南開業40多年的蝦仁肉圓店。現在位於台南東區，介於成大及南紡夢時代之間。店裡以蝦仁肉圓及一些湯類為主。肉圓皮Q帶點滑口感，餡料有肉燥的鹹香，交錯著蝦仁特有的滋味。搭配上鹹香帶點稠感的醬料、撒上香菜。再淋上一點蒜泥、哇沙米伴著吃，味道更加豐富。