宝鰻在台南有兩間店，自己比較常走訪的是位於南紡附近，接近國賓影城的宝鰻南紡東平店。走訪多次，還蠻喜歡點上一份松-鰻重 綜合，鰻魚可以選擇綜合口味，同時可以吃到醬燒及白燒兩種。不論是白燒單純的烤香，或是搭配醬料多了鹹甜滋味的醬燒，都還蠻喜歡的說。除了鰻魚之外，套餐中的米飯、附湯、還有茶碗蒸也讓人頗回味。是一間想吃鰻魚飯時，會再訪的口袋名單。

日和珈琲是一間距離高捷巨蛋站不遠的寵物友善咖啡甜點店。門面打造的帶點復古氛圍感，環境營造的還蠻不錯的說。店裡飲品選擇不少，還可以搭配上一些鹹甜食。很適合約會小聚，或是來個下午茶。這天喝的拿鐵，咖啡還有鮮奶的比例搭配剛好，而且咖啡風味濃郁，喝起來有層次不單調，是一間在附近會回訪的咖啡甜點店口袋名單。

這天和朋友到高雄工作，工作結束後，找了間餐廳來去探訪一下。最後決定吃這間位於高雄左營的自由三路上，靠近高捷巨蛋站的米其林一星餐廳【PUTIEN莆田】。莆田整體環境、服務、還有餐點口味都很不錯。而且不少品項都有亮點，讓人吃完還蠻回味。是一間要和長輩或是家人聚餐，想找有質感的餐廳時，會選擇的口袋名單。

筍子罐頭的品牌很多，今天要開來品嘗的品牌是福松味極鮮玉露香筍。這款口味吃起來還蠻平衡的，發酵味道不會太厚重，吃起來帶點甜味，伴隨著點酸香，還有微微的辣度，整體風味剛剛好。若是沒有開封的話，可以在常溫保存三年，適合保存想吃就可以開來享用。

家樂福最近看到架上，自有品牌的義大利麵醬又在特價了，所以就帶了一罐普羅旺斯口味的義大利醬來試試。單吃的話風味平實，酸味不會太重，甜味也不明顯，裡面還能吃到紅蘿蔔還有番茄塊。再搭配上絞肉、香菇、蒜頭、米酒、辣醬、香草香料烹煮後，整體風味豐富，口味也不錯，若是想省錢的話，可以在特惠時買個幾罐回家。

台南的喬義思窯烤手作廚房位於台南火車站前focus的8樓，距離火車站不遠，大約400公尺內。喬義思窯烤手作廚房整體環境、服務應對、還有餐點口味都還不錯。選擇在喬義思聚餐，應該是還蠻適合的。走訪過他們家兩次，最讓人回味的，就是他們家的普羅旺斯香料烤全雞了，雞肉口感還有香氣，都讓人心醉不已。  

2022年第四季台南新店也不少，這篇目前文章共收錄5間第四季的新店，其中探訪了3間咖啡甜點新店、1間台式古早料理餐食店、還有1間宵夜時段的碳烤店。之後若是還有探索新店，會再持續補上。

台南車站周邊美食吃什麼？有時會有需要在台南車站周邊，找一間店稍坐下來用餐，這邊收錄了一些台南火車站周邊的店家，有些適合拍照、有些適合約會小聚、也有一些是單純填飽肚子的口袋名單。目前先收錄台南火車站前站還有台南火車站後站，大約500公尺以內的口袋名單。之後有機會，還會更進一步的擴展範圍到一公里內的口袋名單。

悟饕池上飯包是台灣不少地方都可以看的到的便當餐盒店，這天台南東區，介於成大以及南紡之間的東寧路上，開了一間悟饕台南東寧店。由於有活動，所以直接買上一個外帶回家。整體口味吃起來平順，配菜不會太油或是太鹹，這天點的主菜也好吃。是一間單純要吃飽，想要快速拿到餐盒時，在附近會選擇的口袋名單。

言咖啡是一間藏身於台南國華街巷弄，接近保安路區段的咖啡甜點店。以老宅為基礎，門面、窗戶、地板、樓梯...等，不少地方都散發著老宅特有的美感。環境很美外，這天走訪的餐點中，拿鐵及磅蛋糕也不錯。而且也是一間寵物友善餐廳。是間在附近活動，會約上朋友一同走訪的老宅咖啡甜點口袋名單。