四代目麥芽酥是雲林斗六,還蠻特別的美食小吃。用麥芽搭配炒過的花生製成,因此吃起來花生香氣濃郁外,還伴隨著麥芽糖甜甜的滋味。老闆娘推薦可以放冰箱後再吃,口感會比較好吃。當成看電視時,搭配的小零食,一整個很涮嘴。
愛之味筒仔碗粿是2023年新出的罐頭食品。裡面除了有碗粿之外,還有搭配上醬料。雖說是風味口感吃起來好像有點勉強,但由於未開封可以保存兩年,即開即食。對於在外國想要吃個碗粿回味一下家鄉味,或是用作防疫防災常備食品,會是一個比較適合的選擇。
欣欣生技食品有出不少可以保存三年的食品。這天要嘗試的是營養口糧類的欣欣口糧。一個包裝200公克,未開封可以存放三年。而且輕便便攜,對於登山、防疫防災而言,是不錯的緊急食品選擇。這天購買的口味是小麥胚芽,聞起來香氣不錯,不過餅乾口感很硬也還蠻乾的,所以要吃的時候,一定要搭配水來吃會比較合適。
前陣子有喝到咖啡還有可樂的調飲,意外覺得兩個搭配起來不違和,所以就想說自己也來嘗試一下。這篇是選用雀巢冷萃咖啡來調配,主要是咖啡包除了可以用熱水沖泡外,也可以像是茶包一樣,浸泡在可樂裡面。可以嘗試不同的調製方法,而且外出時,用咖啡包來調配的話,會方便不少。
可口可樂是自己大學時,假日很愛喝的一個碳酸飲料。一瓶冰涼的可樂,再搭配上一點雞排還是鹽酥雞,接著選個好電影或是日劇。那爽感讓人一整個滿足。現在由於有寫網誌以及練習拍攝的緣故,所以把以前自己喜歡的飲品或是食品都拍攝一輪。
欣欣紅燒牛肉罐頭是一日和朋友逛雲林斗六欣欣生技食品購買的罐頭食品。由於未開封常溫可以保存三年,雖然口感沒有新鮮烹調的好吃,但對於防疫、防災、防颱的需求而言,是很方便的食品選擇。
欣欣紅燒豬肉罐頭是一間位於雲林斗六的工廠-欣欣生技食品生產的罐頭。由於未開封的話,可以保存三年。拿來用作防災防疫食品,或是常備在櫥櫃裡,颱風天雨天懶得出門時,是還蠻方便的選擇。不過這類罐頭的肉品,口感通常會比較偏柴一些,滷汁也大都會很重鹹。若沒有特殊需求的話,自己烹煮新鮮的肉品,口感會比較好,
欣欣生技食品有生產不少罐頭食品,還有未開封保存期限可以到三年以上的防災防疫食品。這天走訪時,有買好幾個他們家的產品。而今天要嘗試的是【鮮廚古傳魯肉】。本以為跟一般市面上的肉燥罐頭大同小異,但沒想到吃完讓人頗意外,風味口感都還蠻喜歡的欸。是目前滷肉或是肉燥罐頭食品中,自己的首選口袋名單。
水果玉米是五十咩目前還沒吃過的玉米種類,這天逛全聯時,看到架上有販售,還蠻好奇味道所以帶了一包回家嘗嘗。一開始是用水煮的來烹調,在表面抹上一些鹽來吃。沒想到初次品嘗,一整個很愛水果玉米的風味。玉米口感Q彈帶點嚼勁,甜味清爽鮮明,搭配上鹽的鹹味後,那滋味更是讓人一口接著一口。
Agnesi義大利直麵在台灣不少實體通路都找得到,他們家的麵條,基本煮起來的口感都還不錯,吃起來硬Q不軟爛,是一款整體口感還有價位都還蠻平均的義大利麵,會是一款當成日常要煮義大利麵時,會選擇的品牌之一。