奶油小聲是一間在台南北區,位於小北夜市附近的一間咖啡甜點新店。店面以白色為基底,經過時格外顯眼,一樓打造得清新透亮,二樓的話用餐環境寬敞之外,還帶點老宅的元素,伴隨著一些復古的氛圍。除了環境好之外,甜點整體的視覺質感也頗吸睛,是一間適合與姊妹聚餐約會,還不錯的口袋名單。
每到了冬天就是吃鍋的時候,台南南區有一間開業30年的羊肉爐店家【鄉野炭燒羊肉爐】。以往是不少人推薦的口袋名單,但由於物價飆漲,火鍋的開鍋費也逐年漲價,因此評價越來越兩極了。不過五十咩走訪幾次覺得吃起來雖說沒有特別驚艷,但風味不會太差,所以就簡單紀錄一下。
聯夏有不少即時的調理包選擇,每個通路可以買到的種類都不太一樣,其中番茄牛肉是在家樂福買到的品項。吃起來醬汁帶點酸香,伴隨著一些香草香料滋味在其中。裡面還有搭配上一些馬鈴薯、紅蘿蔔、以及牛肉,雖然沒有現煮的好吃,但是在吃過的即時調理包之中,算是口味還不錯的了。
在大東夜市裡,有間臭豆腐店【延記臭豆腐】是走訪夜市時,常常吃的一間攤子。他們家開業蠻久了說,從五十咩剛到台南,就已經知道這間店了,吃到現在也有10多年了。延記臭豆腐整體風味口感還有醬料都搭配得不錯,逛夜市想來份臭豆腐時,應該是間不錯的口袋名單。
台南佳里有一間人氣很旺的蛋黃酥店【金葡萄蛋黃酥】,受到不少台南朋友的歡迎,身旁也有不少朋友還蠻推薦他們家的蛋黃酥,所以對這間店留下深刻的印象。沒想到最近竟然要在台南永康開分店,所以事先預訂後,在開幕當天直接到現場付款取貨。在台南舊市區的朋友,若是對他們家有興趣的話,可以趁著剛開沒幾天人潮比較少時,先衝一波。
台南最近2022年寵物友善的新店不少,這篇文章將走訪過,覺得還不錯的寵物友善新店,以區域的方式來分類,彙整於此篇。目前收錄了12間店家,有不少間咖啡甜點店、有一些是深夜咖啡甜點、也有一些餐食店及酒吧。若是喜歡帶毛孩一起外出用餐的朋友,可以收藏口袋名單。
這間台中豐原的【順道パン。風呂敷喜餅專門店】也太美。一樓看起來不怎麼起眼,但走到二樓的用餐空間,環境清新帶點日系又帶點鄉村氛圍感。每個角落跟本隨便拍隨便美。除了環境好之外,麵包的風味口感也很棒,其中香蒜起司是讓人印象最深的品項了。還有那好看的風呂敷手工喜餅,若是買來送人肯定既有質感又體面。
市場藏身不少不錯的美食,今天走訪一間位於台南東區崇德市場的攤子【巫嘛嘛蔥肉餅】。店裡就只有賣蔥肉餅以及蔥大餅兩個品項,這天初次走訪,吃完後還蠻喜歡他們家整體的風味。蔥大餅帶有Q勁,餅香、蔥香、還有椒鹽鹹香,看似簡單卻讓人一口接著一口。而蔥肉餅則是由於炸過,因此外皮酥脆,中層Q韌,搭配一些肉餡,讓整體風味更加豐富。
嘉祥粿仔是一間台南關廟近50年的老店,他們家一早6點就開賣到中午前,假日常常可以看到排隊的人潮。找了一天人潮比較少的平日走訪,終於一償宿願。嘉祥粿仔外皮帶點焦脆,中層彈軟,裡面還有一些肉餡以及香料包夾其中。搭配上澆淋上的醬料,還有蒜泥香菜。讓人一口接著一口,吃著超滿足。
肝腸還有臘腸是五十咩愛吃的一種臘味,最愛的吃法是把肝腸臘腸做成臘味飯來吃。不過每個品牌的風味似乎不太一樣,前陣子吃過了萬有全的肝腸臘腸,最近到黑橋牌博物館時,看到有廣式鴛鴦腸,所以就買上一包回家試試。黑橋牌的肝腸臘腸風味是五十咩偏好的味道,帶有香香甜甜的滋味之外,油脂豐厚,而且香味也很迷人。是目前五十咩吃過的種類之中,會回購的品牌之一。