這天和朋友一早走訪白河,在早餐時段,先探訪了一間【白河大籠包】。白河大籠包在地開業約15年。初次走訪,各來上一盤招牌的大籠包以及小籠湯包。大籠包相較於一般小籠包而言,明顯大上不少,因此吃起來飽足感滿點。另外他們家從晚上10點開到早上10點,所以除了早餐之外,想要來個宵夜也沒問題。
白河關子嶺有不少餐廳,其中位於水火同源附近的【雲萊山莊】,是一間人氣的庭園景觀咖啡店。雲萊山莊海拔536公尺,由於位置好、視野寬闊,有時走訪的時機對的話,聽說可以看到雲海大景。店裡用餐每人低消100元,點上一杯飲料配著大棟山的美景,把平日煩躁的思緒拋到腦後直接放空,享受這讓人心醉的景緻。
台南南區灣裡在上一年年底,新開了一間超美的火鍋店【弎回火鍋】。環境寬敞舒適之外,空間氛圍也打造的很美,不少地方都會讓人想要拍照打卡留念。除此之外,鍋物口味也讓人印象深刻。這天點了麻辣石頭鍋及黑蒜蛤蠣雞湯鍋,麻辣石頭鍋會先炒後加入湯底,香氣豐富帶著辣伴點麻。黑蒜蛤蠣雞湯鍋則是有黑蒜和蒜頭及雞肉蔬菜的湯為基底,風味協調順口又清甜。兩種鍋吃完讓人留下深刻的印象,是一間會想約上家人或是朋友一同走訪聚餐的火...
最近常常探索台南的咖啡店,而且開始留意到每種拿鐵其實風味差異超大。最近探訪了一間藏身於台南水仙宮的咖啡攤,很少有店家會選擇這麼隱密的地方開店,而且還進駐在市場裡是哪招?雖說沒有吸引人的店面,但她們家的拿鐵喝完後,卻是讓人超回味。是一間若是在附近,會當成日常外帶的拿鐵口袋名單。
台南國賓影城附近,最近發現了一間新的咖哩店。店面看起來超不顯眼,走低調沉穩的路線,店內帶點日系的風格,雖然有點小,但環境營造得還不錯。這天點的餐點整體都還不錯,唐揚雞還有炸黑豚排都炸得恰到好處,咖哩走日系風格,吃起來風味不會太強烈,帶有甜甜的尾韻以及恰到好處的辣度。
白河市場有不少美食,米糕、潤餅、還有不少麵食都可以在這邊找到不錯的店家。這天走訪位於白河市場裡面的【永安豆菜麵】,店裡餐點幾乎都是50元不到的銅板價,早上到這邊點上麵食,再搭配一些湯品,還有那一定要來上一份的骨仔肉,吃完讓人超滿足。
清涼冰之屋是一間藏身雲林斗六西市場的一間傳統果汁冰品店,店裡選項豐富,有不少水果類相關的飲品以及冰品可以選擇。這天走訪嘗試了他們家當季的桑葚鳳梨,覺得喝起來桑葚的酸香和鳳梨的酸香配合得很好,香氣柔順酸甜清爽。之後還會想要再訪,嘗試其他冰品或是當季的果汁飲品。
雲林斗六在西市場有間肉圓老店【鄧肉圓】,從民國57年開始營業,到現在已經經營了超過50年了。他們家肉圓是炸的形式,搭配上三種淋醬,一上桌那油亮油亮的感覺超誘人。肉圓外皮Q韌滑彈,肉餡鹹香口感彈軟,搭配上一些筍子增添脆感。是一間還蠻特別的斗六小吃。
台南有不少伴手禮的選擇,台南永康在上一年(2021)新開了一間以豆塔及手工餅乾的店家【希望菓子】。官網介紹有他們用高級的食材為原料,以無人工添加為訴求。若喜歡成分相對簡單,盡可能少吃到太多人工添加物的朋友而言,似乎是不錯的選擇。包裝以白色搭配Tiffany藍色系為主,禮盒簡約又有質感。不論送禮或是自己獨享都很合適。
籬下咖啡是一間台南在2021年9月底到10月新開的街邊咖啡甜點店。清新的門面,讓籬下咖啡一開時,就吸引了不少的人潮。而且店門口隨便拍隨便美,所以有不少愛拍照的族群走訪。這天探訪後,覺得他們家除了門面漂亮之外,咖啡的風味也不錯,一些花香、一些堅果可可香、還有恰到好處的奶香。是一間自己會日常走訪,帶上一杯的咖啡店。