上次肚子從深處發出陣陣的疼痛,一直上廁所都上到什麼東西都沒有了。最後終於經由醫生門診,確定是腎結石...這邊紀錄一下五十咩治療腎結石的歷程。
今年過年回家,吃了一款樂客生活事業的日本生食級干貝。生食級的干貝烹煮方便快速,退冰擦乾表面後,兩面煎炙60到90秒即可。單純用鹽或是胡椒調味,再搭配上干貝本身的鮮甜滋味。簡單的烹調,就一整個讓人超心醉。
最近收到朋友帶的伴手禮,是星巴克的焦糖可可風味爆米花。一開始本來沒有太大的期待,但沒想到吃起來,意外的還不錯欸。可可香味鮮明,但風味柔柔的不會過厚重甜膩,吃起來甜味不會太重,交揉著可可的香味,讓人一顆接著一顆超涮嘴。是一款想要吃爆米花時,會選擇的口袋名單。
beard papa's是一個日本泡芙專賣的連鎖品牌。台灣有不少連鎖的分店,而台南的話有兩間。一間是在台南南紡,一間則是在台南三井。beard papa's有不同的泡芙外殼以及內餡好選。這天走訪覺得基本的香草卡士達餡風味口感剛剛好,再搭配上泡芙外殼,伴著吃超合拍。另外帶點香甜及脆感的菠蘿外皮也還蠻推的。是一間要吃泡芙時,會選擇的口袋名單。
一天逛家樂福後,看到架上有一款De Cecco出的特級初榨橄欖油Olive oil Extra Virgin。由於沒有買過這個品牌,所以買了一罐回家試試。這款橄欖油的風味跟一般的差不多,帶點微微的草香感。有用這款橄欖油煮好幾次義大利麵,風味也都正常。
福義軒是嘉義名氣很旺的蛋捲品牌。以往走訪嘉義時,也很常選擇福義軒的蛋捲當成伴手禮送給親朋好友。福義軒中山門市寬敞明亮,而且商品陳列在貨架上,方便選購。另外除了蛋捲外,還有多種餅乾、糕餅類可以挑選。禮盒樣式也很多樣化。是一間選購伴手禮時的好選擇。
永發珈琲在台南赤崁樓附近,藏身在一間以往五金行裡的咖啡甜點店。門面打造的帶有日式感,進到店裡,可以感受到台灣老宅歲月感的氛圍。若是喜歡拍照的朋友,肯定是要收藏口袋名單。
今年過年回家,看到冰箱有款大嘴鳥純海水養殖嚴選熟凍白蝦。是家人買回來,要等過年時當成一道料理的冷凍食品。這款冷凍熟白蝦解凍後,我們家用酒浸泡後就當成冷盤上桌。吃起來本身的口感恰到好處,除了有蝦肉的甜味之外,還伴隨著紹興酒香。簡簡單單就可以上桌一道料理,而且口味也不錯。對於需要過年煮很多道料理上桌的人而言,應該會是個方便快速的選擇。
嗜麻殿是一間以麻辣炒乾鍋為主的餐廳,在台南、高雄、新北有一些加盟店。今天我們走訪的,是位於台南佳里的嗜麻殿-麻辣炒乾鍋加盟總部。這間店的營業時間蠻特別的,只有經營周末時段,平日是休息的。店裡麻辣乾鍋最特別的,就是有13種辣度及5種麻感可以調整。餐點上桌時,香氣鮮明誘人食慾,食材辣度開胃,吃起來還伴隨著麻感,讓人越吃越開胃。另外店裡的辣椒沾粉也不能錯過,那香氣調和,尾巴還有柔柔的香氣尾韻飄盪,幾乎沾...
Q.TEA-Q哥茶飲是一間位於台南東興路還有東平路交叉口的搖飲店。最近走訪時剛開始營業,試營運有8折優惠。店裡環境以金屬色系還有白色燈光為主,帶點科技感的氛圍。另外還有提供一些內用的座位。目前走訪兩次,飲品風味平實,還沒有喝到特別喜歡的品項。若是有人喝到比較特別的飲品,歡迎留言推薦喔。