由於全聯在五十咩住的地方對面就有一間,所以很常到全聯,買上一些方便調理的東西,帶回家間單烹調後,就可以享用。最近發現全聯架上有沒看過的調理包,是卜蜂出的【泰式打拋-風味豬肉醬】。一個包裝是250公克,已經是半成品,只要加熱後,搭配米飯就能快速享用。是個適合颱風天或是防疫在家,想減少出門時的方便食品。
美味堂雞肉絲(川辣風味)是一款在全聯架上販售的食品。拆開可以即時,吃起來口味也不錯,所以已經回購了幾次。包裝裡面是雞肉絲,還有醬包以及辣醬可以依照自己的喜好來調味。雞肉絲單吃口感彈韌,風味基本的就不錯了,搭配醬料可以增添不少鹹甜滋味以及醬香,風味更加豐富。
Prego普格義大利麵醬是一款2022年5月在全聯架上看到的義大利麵新品項,Prego普格義大利麵醬比起其他品牌而言,風味還蠻特別的說。除了鮮明的番茄酸香味道之外,甜味也還蠻明顯的說。若是加上絞肉去拌炒,吃起來多了肉味,風味更加豐富。是一款會持續回購的義大利麵醬品牌。
最近疫情緣故,減少了外出用餐的次數。在家烹煮料理的頻率也變高了,開始嘗試了各式的義大利麵類型。義大利麵種類很多,有直麵、通心麵、蝴蝶麵、螺旋麵、貝殼麵...等,每種口感差異蠻大的,而且不同品牌風味也有差,所以每次嘗試時,總是會有不同的感受。這麼多款義大利麵類型還有品牌,你最喜歡哪一款咧?
最近在家樂福,又發現有特價的義大利麵了。是一款名叫【Majora 麥嘉樂】的義大利螺旋麵,看價格有優惠,就買回家試試。特殊的造型讓醬汁更容易滯留其中,不過這款煮起來,相對於其他吃過的義大利麵而言,口感偏軟一些,多了一些黏黏的感覺,整體不是這麼偏好這種口感。之後若是有吃到其他螺旋麵,會再來比較看看。
De Cecco義大利麵醬是五十咩還蠻喜歡的義大利麵醬品牌,他們家在家樂福的架上有看到三種口味。上次吃過拿坡里義大利麵醬,覺得整體還蠻喜歡的說,所以就又買了番茄香料辣味義大利麵醬來試試。酸味鮮明但不會太重,多了個辣度,吃起來更加開胃。
De Cecco義大利貝殼麵特殊的造型看起來外表超討喜,而且煮完後,中間的空間會讓醬汁巴附在其間。De Cecco的義大利麵聞起來帶有鮮明的麵香,煮完後淡淡柔柔的香氣,搭配拌醬吃起來風味更加有層次。貝殼麵帶點厚度,吃起來有彈牙的口感,整體不論風味還有口感都很喜歡。
上次吃完S&B金牌咖哩調理包大辛,覺得雖然有點油,但香味還有口感都很喜歡。所以這次來試試S&B金牌咖哩調理包的中辛版本。中辛香氣依然濃郁誘人,相較於大辛而言,辣度減了不少,應該口味更加大眾。不過辣度減了的話,油感會比較明顯就是了。
聯夏是一間還蠻常推調理包的品牌,不少通路都可以看到他們家的產品。這天到全聯看到有兩款番茄蘑菇肉醬及起司海鮮白醬的調理包,所以就買回家品嘗。這兩款風味覺得都稍微偏鹹,其中白醬覺得吃完有點膩,比較不是自己偏好的形式。番茄蘑菇肉醬比較合自己的偏好,整體風味還行。若是在家懶得做比較複雜的烹調時,是不錯的選擇。
寶妮義大利麵通心麵是全聯架上可以看到的一款義大利麵品牌,這天看到有特價,所以就買回家試試。通心麵由於管狀中空的結構,因此醬汁更加容易巴附在其中。寶妮的通心麵吃起來口感帶有彈性,咬下去的同時,讓滯留在中間部分的醬汁爆濺而出,