台南 紅豆餅也走老屋風!!!風味平順好拍順口午後小點心 台南市北區|元紅豆餅

紅豆餅是台灣的庶民小吃之一,每間紅豆餅走的路線都不太一樣,有些走造型吸睛,有些主打內餡爆滿,有些主打價格實惠,每個人喜愛的風格都不太一樣,而今天五十咩走訪一間假掰度滿點的紅豆餅店「元紅豆餅」,店是以老屋改造而成,在二樓打造的有點小閣樓的感覺,竟然還設有座位讓人可以在店裡享用紅豆餅,而且環境打造的清新簡潔,讓人在店裡拍照,不少個角落都可以拍出美美的照片,而紅豆餅吃起來風味平順,快點約上姊妹來個假掰的紅豆餅下午點心之旅吧。

元紅豆餅外觀環境

紅豆餅是台灣的庶民小吃之一,小時候每天下午最期待的就是媽媽從菜市場帶上一些紅豆餅回家當點心,台南也有不少紅豆餅店家,但是有店面而且有設內用座位的紅豆餅店似乎蠻少見的欸!今天在格友小美阿姨的帶路下,一起來去走訪一間位於台南巷弄中的紅豆餅小店「元紅豆餅」。

元紅豆餅在台南臨安路二段的巷弄裡,由老屋改造而成,小小的店面打造的清新又帶著老屋的復古感。

在門口也有提供一些板凳讓人可以直接在店前坐著用餐,午後若是太陽沒有曬到時,在這邊和另外一半共享著下午小點心,一整個幸福度滿點。

除此之外,他們家二樓還有提供座位讓人可以在店內用餐,不過由於是老屋改建,所以到二樓的樓梯還蠻陡峭的,上二樓時可要小心,而且店裡有些相關規定,請自行留意一下喔。

二樓環境有點像是小閣樓秘密基地的感覺,木質為主的桌椅,帶點清新及現代感,但和老屋搭配起來也不會顯得不協調。

元紅豆餅菜單資訊

元紅豆餅菜單如下所示,照片是2019年6月拍的,基本口味有紅豆、抹茶、奶油、花生、芝麻。

除此之外,還有限定口味「抹茶紅豆」、「奶油紅豆」、「熔岩可可」、「野莓三重奏」、「打拋豬」,這天和小美阿姨走訪,他要吃什麼就通通交給她決定囉,最後我們點了基本口味的「奶油」、還有限定口味的「熔岩可可」以及「野莓三重奏」。

元紅豆餅餐點介紹

當天好像有大訂單,點完餐後看老闆忙著一批批製作紅豆餅

他們家走的是硬殼的那種路線,首先把紅豆餅餅殼做好,接著再擠上滿滿的內餡。

接著再與另一半餅殼合體,並且烙上代表店名的「元」字。

最後一顆顆的紅豆餅就可以上桌囉。

元紅豆餅餐點介紹

內用的話是放在盤子裡面,桌上那一籃是裝飾用的,被五十咩拿來搭配著拍照。

原來紅豆餅也可以拍美美的照片,一整個假掰度滿點欸!另外元紅豆餅的外殼有兩種,一個是抹茶的,另外一種則是原味,不知道餅殼能不能選擇,在意的話就問一下老闆囉。

把餅殼和內餡一起大口吃的話,外殼風味上感受不不到太大的差異,不過綠色的總是看起來比較誘人。

好像不論合照或是獨照都挺好看的欸,搭配適合的盤子後,視覺上來講放在上面的食物似乎也加分了不少,接下來一一來看今天吃的三種口味吧。

元紅豆餅-野莓三重奏

野莓三重奏吃起來帶點莓果酸香,但風味不會太重調整的口味還蠻大眾。

元紅豆餅-熔岩可可

熔岩可可裡面滿滿都是泛著黑色光澤的巧克力內餡,吃起來不會太甜膩,滑口之中帶點微微苦香,搭配著外表薄脆酥香的餅皮,整體也還不錯。

元紅豆餅-奶油

雖然這邊口味很多樣化,但是五十咩好像最愛的還是奶油,吃起來香香滑滑帶著奶香以及甜味,小時候最愛的就是這個味道了。

元紅豆餅總結

元紅豆餅店裡環境打造的還蠻吸引人的,紅豆餅搭配上老屋或是店內一些擺飾拍起來一整個假掰度滿點,而且吃起來口味平順,下午時候可以約上姊妹,一起來個假掰度滿點的紅豆餅下午小點心之旅吧。

元紅豆餅店家資訊

店家名稱: 元紅豆餅
地址:台南市北區臨安路二段50巷39號 (google map)
電話: 0966158655
營業時間: 11:00-17:30
公休:不定休
店家FB: 元紅豆餅

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