屏東 恆春在地綠豆蒜老店 屏東縣恆春鎮|阿娥姐綠豆蒜

屏東恆春車城有一個幾乎大家到訪時都會吃的小吃『綠豆蒜(綠豆饌)』,在恆春老街上其實有不少間選擇,這次我們來世是一間網路上也挺有名氣的阿娥姐綠豆蒜

外觀環境及菜單資訊: 阿娥姐綠豆蒜

一連在墾丁掃了三間綠豆蒜,今天要回程時,繼續再接再厲,決定試試網路上不少人推薦的阿娥姐綠豆蒜,店家位於中山路上,店內有一些座位提供給內用的客人。

菜單如下所示,是2015年10月拍的,除了冰的熱的綠豆蒜之外,竟然還有加鮮奶的品項可以選。

若是要加冰,可以到前面鐵桶自己舀取,糖水的話就再請老闆娘添加。

今天依樣還是冰的熱的兩碗都一起來,一上桌,黃褐色的糖水淋在剉冰上,經由光線的折射泛著亮晶晶的光芒,光外觀就挺誘人的了。

綠豆蒜冰,上面糖水帶點特有的酸香味,配上碎冰,先享受一下糖水單純的滋味,配料有粉條,Q粉,綠豆及綠豆蒜,口味口感大多正常,但是粉條和Q粉似乎有點粉的生味,當天口感沒有很喜歡。

綠豆蒜(熱),綠豆燉煮到一整個粉碎到透,帶有一點澱粉甜味,香味淡雅。

恆春的綠豆蒜似乎都會加上桂圓在裡面增添風味,桂圓本身有香,只不過好像香味沒有融入芡汁之中,有點小可惜,而熱的芡汁有點過於黏稠,妹子吃的似乎沒很合意,最後大部分就還是由五十咩來解決了Orz…..。

總結: 阿娥姐綠豆蒜

阿娥姐環境尚可接受,而可以加冰和加糖水的服務也還不錯,若是覺得不太夠可以再調整一下口味,而其他五十咩口味口感部分的內容就僅供參考囉。

店家資訊: 阿娥姐綠豆蒜

店家名稱: 阿娥姐綠豆蒜
地址: 屏東縣恆春鎮中山路83號(google map)
電話: 08-8891003
營業時間: 10:00(10:30)~20:00
公休:  旺季周一休 淡季周一周二休
每人平均價位:35~50

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