屏東美食

屏東 一天營業20H想吃時免煩惱,蛋餅油條必點,搭配個草莓牛乳,香甜滋味小時候的最愛 屏東市|陸橋豆漿早點

屏東 一天營業20H想吃時免煩惱,蛋餅油條必點,搭配個草莓牛乳,香甜滋味小時候的最愛 屏東市|陸橋豆漿早點
屏東到了宵夜時段要吃什麼?到屏東美食集散地-屏東夜市,附近繞繞準沒錯,這天和朋友看完屏東公園的燈飾,晚上在夜市附近覓食,最後決定吃這間【陸橋豆漿早點】,店裡賣的種類很多樣化,這天吃的餐點之中,印象最深的就是「蛋餅油條」還有小時候很愛喝的「草莓牛乳」了。

長治美食懶人包,麵店/簡餐/點心吃什麼?走訪長治免煩惱(2019/12/10)

長治美食懶人包,麵店/簡餐/點心吃什麼?走訪長治免煩惱(2019/12/10)
長治是五十咩有點陌生的一個屏東鄉鎮,小時候都不太知道長治有什麼美食,但長大之後才發覺原來長治深藏了不少不錯的店家,一開始從長治在地的社團挖掘到一些口袋名單,沒想到吃過後一整個讓五十咩回味不已,因此每次回屏東時,都會挑選一兩間長治的口袋名單來探索,這篇把五十咩吃過的店家彙整起來,讓要走訪長治的朋友不用煩惱。

屏東 古早房舍,椰林,田園長治巷弄別有洞天,深藏一間古色古香的樸實麵店 屏東縣長治鄉|癮石男女

屏東 古早房舍,椰林,田園長治巷弄別有洞天,深藏一間古色古香的樸實麵店 屏東縣長治鄉|癮石男女
屏東是五十咩的家鄉,每次回屏東時總是要探訪一些鄉鎮美食,這天和朋友走訪一間位於屏東長治的麵店「癮石男女」,這間店藏身在長治小巷弄裡,沒想到這邊打造一個帶有滿滿田園感的用餐環境,在古早的房舍裡用餐,前面還有庭院,停放著小朋友玩耍的三輪車,用餐完後還可以帶小朋友在庭院四周走走逛逛,是個還蠻適合闔家走訪的麵食店。

潮州美食懶人包,炒粄條/冷熱冰/在地美食全都錄,走訪潮州免煩惱

潮州美食懶人包,炒粄條/冷熱冰/在地美食全都錄,走訪潮州免煩惱
潮州是屏東之中,還蠻多美食的一的鄉鎮,潮州小吃有特色的不少,其中冷熱冰還有炒粄條這兩道,從五十咩小時候到現在都還人氣很旺,冷熱冰用剉冰搭配熱的配料,吃起來冷熱衝突的口感,讓人印象深刻,還有紅吱吱的炒粄條,一上桌那誘人的香氣,讓人想到就不禁流下了口水,在潮州還有不少其他美食小吃,這篇把五十咩吃過的一一彙整起來。

潮州 冰火交錯的燒冷冰,潮州假日人氣爆棚的特色剉冰,兩間你想吃哪間? 屏東縣潮州鎮|阿倫冰店 潮州燒冷冰

潮州 冰火交錯的燒冷冰,潮州假日人氣爆棚的特色剉冰,兩間你想吃哪間? 屏東縣潮州鎮|阿倫冰店 潮州燒冷冰
潮州著名的在地小吃之中,就以燒冷冰最有特色了吧,將剉冰鋪放在溫熱的配料之上,吃起來冷熱交錯,由於配料是熱的緣故,因此香氣更加濃郁,冷熱冰會用小圓仔、綠豆仁、紅豆、花生、芋頭來搭配,該Q的Q、該軟的軟,還伴隨著糖水或是芋頭湯汁那香香甜甜的味道,另外每碗都有一顆包餡的大湯圓,吃起來更是滿足。

屏東 人氣爆棚的潮州在地小吃,從小吃到大的在地好滋味 屏東縣潮州鎮|潮州冷熱冰

屏東 人氣爆棚的潮州在地小吃,從小吃到大的在地好滋味 屏東縣潮州鎮|潮州冷熱冰
潮州有一個帶有在地特色的美食,從小到現在,在假日走訪的時後往往人潮絡繹不絕,將正在煮的熱配料搭配上剉冰,冷熱交錯冰火交融的概念,除此之外,幾乎每個配料都煮得不錯,透心綿又香的芋頭、還有粉透的紅豆、帶有Q度的小圓仔、帶點稠感的綠豆仁、吃起來帶有香味沒有油耗味的花生、還有包上餡料的大湯圓,讓人順順的一口接著一口吃。

屏東 三山國王廟前的鹽酥雞,35年潮州在地人氣鹽酥雞店 屏東縣潮州鎮|真有味鹽酥雞

屏東 三山國王廟前的鹽酥雞,35年潮州在地人氣鹽酥雞店 屏東縣潮州鎮|真有味鹽酥雞
潮州宵夜口袋名單不少,聽說身為潮州人的話,這間三山國王廟前鹽酥雞「真有味鹽酥雞」,一定曾經或是現在還在你的口袋名單之中,有朋友現在住在台南及高雄,聽她說回潮州時,必定會再訪回味一下這間店呢,而且多次推薦這間鹽酥雞店,所以最後挑了一天走訪潮州,來朝聖一下潮州三山國王廟前的35年老店,品嘗一下在地的老滋味。

屏東 到了午後潮州圓環的好滋味,來上一兩根當點心很可以,好吃涮嘴從小吃到大 屏東縣潮州鎮|旗魚AO戀

屏東 到了午後潮州圓環的好滋味,來上一兩根當點心很可以,好吃涮嘴從小吃到大 屏東縣潮州鎮|旗魚AO戀
潮州特色美食小吃不少,最有名的應該就是冷熱冰及紅色炒粄條,除此之外,還有一間店從小時候吃到現在的,在圓環旁的「大廟口旗魚AO戀」,小時候媽媽到潮州,到了下午常常會帶上一份,旗魚黑輪用魚漿下去炸,還可以選擇包蛋及不包蛋的口味,不論是單吃,加上辣醬或是搭配個番茄醬,都是不錯的選擇,是還蠻適合當成午後點心的口袋名單。

屏東 潮州三山國王廟前,開業半世紀的草茶老店 屏東縣潮州鎮|林耀輝草茶

屏東 潮州三山國王廟前,開業半世紀的草茶老店 屏東縣潮州鎮|林耀輝草茶
潮州美食圍繞著圓環,在附近有冷熱冰、炒粄條、鹽酥雞、白糖粿、旗魚黑輪...等,吃完一輪後,當然要來杯飲料囉,這附近有兩間還蠻常喝的飲料,一間是加了蛋黃的木瓜牛奶,另外一間是木瓜牛奶隔壁的草茶店,這間草茶店開業已經五十多年了,竟然只用一個品項就營業至今,有時想要喝點清爽口味時,就會買上一包。

屏東 內埔在地的小麵攤,在外面生活這麼久,還是家鄉的那碗麵最對味 屏東縣內埔鄉|文魁麵店

屏東 內埔在地的小麵攤,在外面生活這麼久,還是家鄉的那碗麵最對味 屏東縣內埔鄉|文魁麵店
內埔是五十咩的家鄉,因此從小到大生活在這邊,也累積不少在地的美食口袋名單,現在生活在台南,常常會懷念家鄉的美食,每次回到內埔總是要探索幾間在地的口袋名單,一一記錄下家鄉一間間的美食,這天走訪一間在巷弄理的麵攤「文魁麵店」,那麻醬鮮明的香氣搭配上肉燥的鹹香,巴附在麵條之上,讓人涮涮涮的一口一口狂吸。