霸王寒流最近到台灣作客,全台都已經凍成叮摳摳的冷番薯了,晚上熱呼呼的湯品鍋物肯定是首選啦,今天就來介紹台南歸仁在地的一間岡山羊肉,用溫熱的湯頭及藥膳香味稍稍一解寒意吧!
燃燒吧~燃燒吧~薑母鴨~!!!!冬天歸仁的首先想到的是當地人激推的這味-漢棋薑母鴨囉,寒冷的冬天經過時,看到熊熊的火焰,不知不覺就被吸入店中。漢棋薑母鴨是歸仁一間很受再締歡迎的薑母鴨店,冬天天氣冷時點上一鍋,吃完讓人暖呼呼。
台南歸仁不少臥虎藏龍的店家都隱身在此,一間承傳自古早手藝的枝仔冰城低調地隱藏在歸仁的文化中心周邊,雖然口味上沒有十分驚豔但是不知為何卻令人無限回味。
品元扁食水餃是一間位於台南東區,東興路及東和路交叉口附近的麵店,餐點外表看起來不怎麼起眼,好像沒啥令人驚豔之處,但是沒想到這邊不少麵的品項口味吃起來都還不錯,除了麵條口感帶點Q度不軟爛之外,主要是裡面的拌油還蠻涮嘴的欸,油香油香的吃起來令人無限回味,調和的拌油搭配上滿滿的蒜香及配料特有的香氣,讓人一整碗三兩下就吃個精光。
關廟美魯麵是台南歸仁在地不少人推的早餐麵店,帶點涼的早餐時段來上一碗魯麵,一整個肚子都溫熱起來,一口一口地將溫熱感吃下肚,在冷冷的天氣來上一碗當早餐一整個就是舒服。