屏東 恆春四十年老攤-老街特色甜湯 屏東縣恆春鎮|恆春阿伯綠豆饌

一早漫步在恆春古城街道的，享受著微涼的落山風，走著走著稍稍有點累了，想要來點甜甜的涼涼的小東西，稍加思索後，決定來份恆春當地特色小吃–綠豆饌，一解餓意，綠豆蒜是車城、恆春著名的小吃甜湯，每到這邊時，總是要挑個一兩間店，來上一晚才會滿足，今天就來一起試試這間位於恆春的在地小吃甜湯吧。

外觀環境及菜單資訊: 恆春阿伯綠豆饌

這次五十咩到墾丁簡直是吃綠豆蒜之旅嘛!繼前一次的林媽媽綠豆蒜之後，來到恆春的在地名店-阿伯綠豆蒜，續踩第二間店家。

阿伯綠豆蒜現在有店面了，整體環境乾淨簡約，店內有設座位提供給內用的客人。

這邊也一樣冰的熱的都有，任君挑選。

牆上有大幅的海報述說著堅持，有興趣就自己看吧!

等了一會兒終於上桌了，這次的旅程就是要一整個吃夠夠，當然是冰的熱的各一碗囉。

冰綜合綠豆饌，糖水還滿香的，淋在剉冰上面，上桌時就可以聞到淡淡的糖水香氣。

配料有綠豆，綠豆饌，粉條及Q圓，而每個配料外層都披上一層勾芡後的滑黏口感，伴著剉冰配上糖水，冰冰的~涼涼的~香香的~一口一口伴著恆春的涼風，享受著愜意的悠閒時光，整體都還算不錯，只有綠豆饌當天吃時，似乎有點不夠粉，帶著一點顆粒口感，這部分就端看個人喜好囉。

熱原味綠豆饌，入口黏滑的芡汁包著一顆顆綠豆饌，但好像沒煮得夠粉，有的還有點顆粒感，而甜度拿捏得比較合五十咩和妹子的胃口，不會太甜，風味剛好。

黏稠帶著滑感的芡汁吸收了香氣，裡面有加桂圓增添風味，不過由於沒有剉冰的緣故，因此芡汁有點黏稠，妹子沒有很喜歡這麼濃稠的口感，因此五十咩吃完冰的後還吃了好大一碗熱的Orz…一整個飽足感滿點。

總結: 恆春阿伯綠豆饌

阿伯綠豆饌整體環境滿乾淨整潔，甜度拿捏剛好，有合五十咩口味，且糖水香氣鮮明，每口都帶著香香的~冰冰的~滑滑的~口感，唯一美中不足的就是綠豆饌的口感略硬及熱的芡汁略為黏稠，不過這也要看個人喜好而定啦，五十咩的文章就僅供參考囉。

店家資訊: 恆春阿伯綠豆饌

店家名稱: 阿伯綠豆蒜
地址: 屏東縣恆春鎮中山路115號(google map)
電話: 08-8898918
營業時間:10:00~20:00
公休: 星期三公休
每人平均價位:30、40