鹽水小吃

台南 用餐環境寬敞還備有停車場,吃鹽水意麵方便的選擇 台南市鹽水區|阿桐鹽水意麵

台南 用餐環境寬敞還備有停車場,吃鹽水意麵方便的選擇 台南市鹽水區|阿桐鹽水意麵
鹽水意麵是鹽水特有的麵食,帶點捲曲狀的外觀、淡淡黃褐的色澤、還有那特殊的麵香,搭配上豆芽菜,再澆淋上店家特製的肉燥,外表看似簡單,但卻總是讓人回味,而鹽水意麵有很多間,每一間都有不同的特色,五十咩前前後後走訪了鹽水好幾間店家,這次要探訪的是位於信義路的阿桐鹽水意麵。

台南 鹽水在地人氣小吃,豬頭飯上沒有豬頭,豬頭大骨高湯炊煮成飯,口感獨特清香涮嘴 台南市鹽水區|鬍鬚豬頭飯

台南 鹽水在地人氣小吃,豬頭飯上沒有豬頭,豬頭大骨高湯炊煮成飯,口感獨特清香涮嘴 台南市鹽水區|鬍鬚豬頭飯
鹽水豬頭飯應該是鹽水在地的美食小吃之一,豬頭飯上面可沒有放上豬頭齁,豬頭飯是用豬頭大骨搭配上三層肉熬製成高湯,接著再用高湯搭配上在來米來炊煮米飯,豬頭飯上桌時帶點黃黃的色澤,飯粒之間鬆散不黏膩,一顆顆的米粒吃起來帶有Q感還有一些香氣,搭配上店家的各式配菜,讓人把飯一口接著一口狂扒。

台南 鹽水意麵吃哪間?阿姬?阿三?阿妙?阿桐?哪間鹽水意麵是你心目中的最愛呢? 台南市鹽水區|阿姬意麵

台南 鹽水意麵吃哪間?阿姬?阿三?阿妙?阿桐?哪間鹽水意麵是你心目中的最愛呢? 台南市鹽水區|阿姬意麵
鹽水意麵吃哪間?阿三、阿桐、阿姬、阿妙、選擇不少間欸,最近又到了一年一度的月津港燈節,又是走訪鹽水探索鹽水美食的季節了,這天和朋友相約到鹽水後,要先吃個餐點填飽肚子,這天我們走訪的店家是位於鹽水點心城對面的「阿姬意麵」,當然有點上一碗意麵囉,除了意麵之外,當然還要來上一份肉燕酥,這可是鹽水特有的小吃之一呢!大家走訪鹽水時,心目中最愛的鹽水意麵是哪間呢?

台南 2018鹽水月津港燈節,一起相約到鹽水看燈會 台南市鹽水區|月津港燈節

台南 2018鹽水月津港燈節,一起相約到鹽水看燈會 台南市鹽水區|月津港燈節
又到了一年一度的台南鹽水的月津港燈節了,大概都是在過年前就會佈好燈飾,周邊搭配一些景點活動,像是信義花海、鹽水蜂炮、八角樓燈飾、永成戲院,因此到了過年期間鹽水都特別熱鬧,除了景點之外,鹽水周邊也不少小吃或美食,像是八角樓當歸鴨、阿妙意麵、鹽水點心城、鹽水煎包、銀鋒冰果室,這也讓遊客逛鹽水時,除了看燈飾之外,還可以逛逛古蹟或是享受美食,因此每年的這個時節總是人潮滿滿,今年就跟著五十咩的腳步一起去看看...

台南 鹽水午後人氣臭豆腐攤 台南市鹽水區|昆伯臭豆腐

台南 鹽水午後人氣臭豆腐攤 台南市鹽水區|昆伯臭豆腐
台南鹽水看月津港燈會前當然要先補充好熱量囉,在燈會展區周邊有不少鹽水在地美食或是小吃,像是水煎包、當歸鴨、肉包、冰果室,一整個就是讓人可以吃好吃滿吃到熱量爆裂,這樣晚上才有氣力逛燈會。 這間在地的昆伯臭豆腐到了下午時段聽說口味還不錯,就一起來探訪一下在地人氣的臭豆腐攤囉!

台南 月津港賞燈之餘鹽水意麵好選擇,算香、麵香、肉燥香,鹽水在地順口好滋味 台南市鹽水區|阿妙意麵

台南 月津港賞燈之餘鹽水意麵好選擇,算香、麵香、肉燥香,鹽水在地順口好滋味 台南市鹽水區|阿妙意麵
月津港燈會或是蜂炮是台南鹽水一年一度的盛事,除了走走逛逛之外,當然還要來點鹽水在地的小吃或是美食囉,其中『鹽水意麵』就是在地遠富盛名的小吃之一囉,有不少名店坐落於鹽水點心城裡面,但今天五十咩想要吃的是位於點心城對面的『阿妙意麵』,親切的服務讓五十咩對他們留下深刻的印象,除此之外,舒適的環境以及美味的意麵也讓五十咩用餐完後,一整個心情超好,之後若是到訪鹽水時,肯定還會再訪阿妙意麵。

台南 鹽水點心城的人氣意麵老店,來鹽水就是要吃碗意麵才算到過鹽水 台南市鹽水區|阿三意麵

台南 鹽水點心城的人氣意麵老店,來鹽水就是要吃碗意麵才算到過鹽水 台南市鹽水區|阿三意麵
台南鹽水意麵是走訪鹽水時常常會選擇的在地美食之一,其中有不少間坐落在鹽水點心城,這天和朋友逛完了燈會,隨意在點心城找一間填飽肚子,這天走訪了名氣頗大的【阿三意麵】,點了碗鹽水意麵以及肉燕酥,第一次嚐試鹽水在地的意麵,整體吃起來風味平實,這間也開啟了五十咩接下來在鹽水探索好吃意麵的念頭。